十斤白酒泡十斤楊梅，楊梅酒中楊梅和白酒的比例是1:1。
楊梅酒的做法：
用料：楊梅適量、冰糖適量、白酒適量。
1、楊梅加水直至沒過楊梅，浸泡30分鐘。
2、將瓶罐裝滿楊梅。
3、根據個人口味，加適量冰糖。
4、加入高度白酒沒過楊梅。
5、陰涼處保存1月完成。
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