牛棒骨怎么做好吃
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-04 11:51:56
牛棒骨怎么做好吃
1、主料:牛骨5塊。2、輔料:香菇3朵、蟹味菇1袋、金針菇1把、蕨菜1把、枸杞15克、杏鮑菇1個。3、棒骨洗凈后焯水,去除多余血水和油脂。4、各種菌類適量,清洗后撕成小塊備用。5、砂鍋中倒入足量清水,放入適量蔥段、姜片、花椒大火燒開,燒開后下入焯過水的牛棒骨,倒入少許醋。6、待放入棒骨的砂鍋再次燒開后,放入幾顆香菇,蓋上鍋蓋轉小火煲60—75分鐘左右。8、出鍋前10分鐘左右再放入枸杞即可。
導讀1、主料:牛骨5塊。2、輔料:香菇3朵、蟹味菇1袋、金針菇1把、蕨菜1把、枸杞15克、杏鮑菇1個。3、棒骨洗凈后焯水,去除多余血水和油脂。4、各種菌類適量,清洗后撕成小塊備用。5、砂鍋中倒入足量清水,放入適量蔥段、姜片、花椒大火燒開,燒開后下入焯過水的牛棒骨,倒入少許醋。6、待放入棒骨的砂鍋再次燒開后,放入幾顆香菇,蓋上鍋蓋轉小火煲60—75分鐘左右。8、出鍋前10分鐘左右再放入枸杞即可。

1、主料:牛骨5塊。
2、輔料:香菇3朵、蟹味菇1袋、金針菇1把、蕨菜1把、枸杞15克、杏鮑菇1個。
3、棒骨洗凈后焯水,去除多余血水和油脂。
4、各種菌類適量,清洗后撕成小塊備用。
5、砂鍋中倒入足量清水,放入適量蔥段、姜片、花椒大火燒開,燒開后下入焯過水的牛棒骨,倒入少許醋。
6、待放入棒骨的砂鍋再次燒開后,放入幾顆香菇,蓋上鍋蓋轉小火煲60—75分鐘左右。
7、到時間后,下入其余各類菌菇,放適量鹽繼續煲15—20分鐘。
8、出鍋前10分鐘左右再放入枸杞即可。
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牛棒骨怎么做好吃
1、主料:牛骨5塊。2、輔料:香菇3朵、蟹味菇1袋、金針菇1把、蕨菜1把、枸杞15克、杏鮑菇1個。3、棒骨洗凈后焯水,去除多余血水和油脂。4、各種菌類適量,清洗后撕成小塊備用。5、砂鍋中倒入足量清水,放入適量蔥段、姜片、花椒大火燒開,燒開后下入焯過水的牛棒骨,倒入少許醋。6、待放入棒骨的砂鍋再次燒開后,放入幾顆香菇,蓋上鍋蓋轉小火煲60—75分鐘左右。8、出鍋前10分鐘左右再放入枸杞即可。