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桑葚醬怎么熬制好吃

來源:懂視網 責編:小采 時間:2020-08-22 22:45:57
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桑葚醬怎么熬制好吃

熬制桑葚可以先將桑椹洗凈,放入鍋中并添適量清水,然后加熱煎煮,待煉成清膏后可取少許滴于能吸潮的紙上檢視,最后取冰糖搗碎再與桑椹濃縮汁合并,攪和均勻密封即可熬制完成。
推薦度:
導讀熬制桑葚可以先將桑椹洗凈,放入鍋中并添適量清水,然后加熱煎煮,待煉成清膏后可取少許滴于能吸潮的紙上檢視,最后取冰糖搗碎再與桑椹濃縮汁合并,攪和均勻密封即可熬制完成。

桑葚相信大家一定都有品嘗過,它味道酸甜解渴深受大家的喜愛,而且它還具有補血滋陰以及潤腸燥的功效,可以幫助一些患者解決頭暈目眩、煩躁失眠等問題。我們也知道桑葚不易保存,所以很多人都會將桑葚熬制后進行存放。如果我們想要在自己家進行熬制桑葚應該如何來具體操作呢?接下來就來為大家介紹一下具體方法。

第一步:

首先我們將桑椹洗凈,放入鍋中并添適量清水,加熱煎煮待水量蒸發減少時,再添水繼續煎煮。然后我們從鍋中取出煎汁靜置,余渣放入清水再煮。然后我們將殘渣取出壓榨,榨汁和前幾次取出的煎汁合并,經過濾后靜置待用。

第二步:

然后我們將濃縮取煎汁清液放入鍋中加熱熬煉,隨時撈除表面浮起的泡沫。當汁液變濃時用不銹鋼勺輕入鍋底不停攪動以防止焦化。待煉成清膏可取少許滴于能吸潮的紙上檢視。

第三步:

然后我們收膏按桑椹濃縮汁與冰糖的比例取冰糖搗碎,加水專溶化過濾,屬并下不銹鋼煉稠,再與桑椹濃縮汁合并,攪和均勻,加熱微煉除去泡沫。最后,取出過濾并入缸冷卻,裝入瓶中密封即可熬制完成。

以上就是桑葚應該如何熬制的具體解決辦法,相信大家通過上述內容的介紹和了解,都能夠很快學會應該如何進行桑葚的熬制,并且能夠順利的完成制作。

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桑葚醬怎么熬制好吃

熬制桑葚可以先將桑椹洗凈,放入鍋中并添適量清水,然后加熱煎煮,待煉成清膏后可取少許滴于能吸潮的紙上檢視,最后取冰糖搗碎再與桑椹濃縮汁合并,攪和均勻密封即可熬制完成。
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標簽: 好吃 怎么 熬制
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