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怎樣讓南瓜餅飽滿空心

來源:懂視網 責編:小采 時間:2020-06-11 12:54:57
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怎樣讓南瓜餅飽滿空心

首先選好南瓜,把南瓜放到鍋里把它蒸熟,然后將其碾壓成泥,與白糖和糯米粉一起攪拌均勻,揉成一個個的面團,再裹上面包糠,接著開始熱油,等油熱到5-6成的樣子開始下鍋,最后一直用小火炸,等它浮上來之后按到鍋底,再等它浮上來即可。
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導讀首先選好南瓜,把南瓜放到鍋里把它蒸熟,然后將其碾壓成泥,與白糖和糯米粉一起攪拌均勻,揉成一個個的面團,再裹上面包糠,接著開始熱油,等油熱到5-6成的樣子開始下鍋,最后一直用小火炸,等它浮上來之后按到鍋底,再等它浮上來即可。

有句話叫做:“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃好”。這個是比較正確的飲食習慣了。對于早餐,我們平時確實有很多選擇,可以選擇包子饅頭,也可以選擇餃子油條,還可以選擇粉面等等,經常可以在早餐店看見很多選擇,其中松松軟軟的南瓜餅,小伙伴們有嘗過嗎?反正很甜,很好吃,對于喜歡吃甜食的你,可是千萬不能錯過的,對于喜歡美食的人,也許會更傾向于制作,南瓜餅制作過程并不難,就是需要熟練的技術,使它變的蓬松空心起來,味道能更好,現在我就來教一下你,制作過程怎么做能使南瓜餅變得蓬松空心。

第一步:我們首先要選擇好南瓜,越老的南瓜可是越甜的,而且面對外觀粗糙難看的南瓜,也不用擔心它會壞掉,可能它里面更能帶給你驚喜;

第二步:將要用的南瓜放進鍋里蒸12分鐘左右,等南瓜熟透了拿出來,然后將其碾壓成泥,可以用勺子碾壓也可以使用料理機打泥;

第三步:等南瓜成泥之后,承認放入適量白糖和糯米粉,將它們混合在一起攪拌起來,等攪拌均勻之后再捏成面團,等完成后再裹上面包糠或者加上其他你愛的吃各種餡;

第四步:把手中的南瓜都捏成面團之后,要開始準備油炸了,把油熱到5-6成的樣子就把面團放進去,記住,一定要用小火;

第五步:等著南瓜面餅浮上來之后,變得兩面金黃時就把它往下按壓,按到鍋底又等它浮起來,這樣循環的過程,就能使它蓬松起來并且空心。

小伙伴你學會了嗎?南瓜餅很甜很好吃,不過糯米很容易消化不良,不建議過多食用。

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怎樣讓南瓜餅飽滿空心

首先選好南瓜,把南瓜放到鍋里把它蒸熟,然后將其碾壓成泥,與白糖和糯米粉一起攪拌均勻,揉成一個個的面團,再裹上面包糠,接著開始熱油,等油熱到5-6成的樣子開始下鍋,最后一直用小火炸,等它浮上來之后按到鍋底,再等它浮上來即可。
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