電壓力鍋顯示e1是一般是傳感器斷路故障。解決的方法如下：

　　1、傳感器接觸不良，檢修插座及連線。

　　2、顯示板損壞，更換顯示板。

　　3、傳感器斷路，更換傳感器。

　　電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，徹底解決了壓力鍋的安全問(wèn)題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時(shí)省電。電壓力鍋的工作原理是，壓力提高時(shí)水的沸點(diǎn)升高，也就是說(shuō)水沸騰時(shí)溫度高于常壓下的100℃，這樣蒸煮食物時(shí)當(dāng)鍋內(nèi)水沸騰時(shí)溫度高過(guò)100℃，蒸煮時(shí)間就會(huì)縮短。電壓力鍋產(chǎn)品可能提煉的性能價(jià)值有：安全、節(jié)能省電、美味健康、時(shí)尚高檔、自動(dòng)便捷、經(jīng)久耐用。根據(jù)電壓力鍋的操作方式可以分為傳統(tǒng)的機(jī)械操作和新式的微電腦操作兩種。

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