涼拌木耳的做法步驟 怎么做涼拌木耳
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 00:15:19
涼拌木耳的做法步驟 怎么做涼拌木耳
1、主料:黑木耳、蒜頭、紅辣椒。 2、輔料:生抽、鹽、米醋、白糖、十三香、香油、雞精。 3、黑木耳干品50克,在溫水里浸泡20分鐘,洗凈沙粒,瀝干水份。 4、紅辣椒在開水里泡5分鐘后切丁,蒜頭拍扁剁碎末。 5、將黑木耳在沸水鍋里氽燙2-3分鐘,撈起用冰水過涼,瀝干水份,放在盤中。
導讀1、主料:黑木耳、蒜頭、紅辣椒。 2、輔料:生抽、鹽、米醋、白糖、十三香、香油、雞精。 3、黑木耳干品50克,在溫水里浸泡20分鐘,洗凈沙粒,瀝干水份。 4、紅辣椒在開水里泡5分鐘后切丁,蒜頭拍扁剁碎末。 5、將黑木耳在沸水鍋里氽燙2-3分鐘,撈起用冰水過涼,瀝干水份,放在盤中。

1、主料:黑木耳、蒜頭、紅辣椒。
2、輔料:生抽、鹽、米醋、白糖、十三香、香油、雞精。
3、黑木耳干品50克,在溫水里浸泡20分鐘,洗凈沙粒,瀝干水份。
4、紅辣椒在開水里泡5分鐘后切丁,蒜頭拍扁剁碎末。
5、將黑木耳在沸水鍋里氽燙2-3分鐘,撈起用冰水過涼,瀝干水份,放在盤中。
6、用2茶匙生抽、少許鹽和白糖、雞精,3茶匙米醋、適量的十三香和幾滴香油,再放入辣椒蒜末,調(diào)成味汁,澆在黑木耳上拌勻就可以了。
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涼拌木耳的做法步驟 怎么做涼拌木耳
1、主料:黑木耳、蒜頭、紅辣椒。 2、輔料:生抽、鹽、米醋、白糖、十三香、香油、雞精。 3、黑木耳干品50克,在溫水里浸泡20分鐘,洗凈沙粒,瀝干水份。 4、紅辣椒在開水里泡5分鐘后切丁,蒜頭拍扁剁碎末。 5、將黑木耳在沸水鍋里氽燙2-3分鐘,撈起用冰水過涼,瀝干水份,放在盤中。