韭菜是我們都常吃的一種綠色蔬菜，它可以制作成各種美食同時還可以煎炒烹炸，并且它的味道都非常好同時也可以起到調(diào)味的作用，很多人都會在市場上購買它回來囤在家里備用。但是我們都知道蔬菜都是不容易保存很長時間的，那么韭菜如果帶回家進行清洗之后想要保存一段時間該如何操作呢？接下來就為大家來進行分析分析，替大家來支幾招。

方法一：

韭菜可以放在冰箱里但是不要放在冷藏室只能放在保鮮室，在放之前先將韭菜枯黃的和爛的摘掉，然后最好是不要和其他的食物混合，并且也不要放在水多的地方，這樣放在冰箱里一般可以放三天左右。

方法二：

我們可以將韭菜整理好后用繩子捆好，然后再用大白菜葉把韭菜包裹在里面放在陰涼處即可。

方法三：

我們也可以將新鮮的韭菜碼放整齊然后用繩子將碼好的韭菜捆好，最后把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。

方法四：

 我們可以在韭菜保存前先將韭菜上的爛葉去掉,但是注意一定不能再去清洗韭菜，然后我們將它放入保鮮袋之后敞口放入冰箱冷藏室，不封閉2個小時之后再密封，否則保鮮袋因為溫差結成凝露，而且濕氣太重會加速韭菜腐爛。

以上就是韭菜洗完以后該如何保存的具體解決辦法，相信大家通過上述內(nèi)容的介紹和了解都能夠很快學會如何操作保存韭菜。

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