１、食材準(zhǔn)備：雞蛋１０個、核桃１０個、八角２個、香葉３片、桂皮１小段、鹽適量。

２、雞蛋清洗干凈。

３、核桃取下殼和分心木，留出核桃仁單獨(dú)食用，我們只用殼和分心木。

４、將八角、桂皮、香葉、核桃殼、分心木放在鍋中，開大火燒開。核桃殼記得清洗一下。

５、大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，煮至約半個小時，至湯汁成茶湯醬色。

６、將洗過的雞蛋放在湯中，再轉(zhuǎn)大火。

７、大火煮約５分鐘。

８、加入約５克鹽。

９、用勺將蛋敲碎。

１０、煮約５分鐘關(guān)火。

１１、蓋上蓋子，燜泡幾個小時再食用。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com