很多人去西餐廳或者是晚上在家里都會(huì)喝上一杯紅酒，香醇濃厚的紅酒一直是很多人的最愛，但是在喝紅酒之前，開瓶卻成了很麻煩的事，現(xiàn)在就來和大家說說到底要怎么開紅酒吧。

一般來說開紅酒最常用到的就是紅酒開瓶器了，這是紅酒愛好者家中必不可少的小物件哦，首先需要拿小刀用刀背在瓶口突出的地方逆時(shí)針劃180度，然后再順時(shí)針劃180度打開酒瓶封面，然后將開瓶器的螺絲轉(zhuǎn)頭對(duì)著紅酒瓶木塞的中間用力向下順時(shí)針的旋轉(zhuǎn)，直到螺絲都轉(zhuǎn)進(jìn)木塞之后再使用開瓶器的支架扣住紅酒的瓶嘴，慢慢的取出橡木塞，取出橡木塞的時(shí)候需要注意不要讓木屑掉進(jìn)紅酒瓶內(nèi)，否則會(huì)影響紅酒的口感。

如果恰巧沒有開瓶器可以使用毛巾開瓶法，用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部，將瓶底靠在墻面上，瓶身與墻面保持垂直狀態(tài)，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會(huì)慢慢的被頂出來，一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出。

所以在開紅酒之前，最好的辦法就是準(zhǔn)備一個(gè)開瓶器，便能夠輕松將紅酒打開。

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