藕粉幾乎沒有什么副作用，一般人群均可食用。老幼婦孺、體弱多病者尤宜；特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用。

藕粉的禁忌：

1、孕婦在妊娠期間不適合藕粉，因為蓮藕屬于性涼的食物。

2、脾胃消化有問題的患者不宜吃藕粉，因為蓮藕不易消化。

3、寒性痛經者忌食，因為蓮藕是性涼食物。

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