鮰魚和鱸魚哪個貴一些呢？下面就讓我們一起來了解一下吧：

鱸魚要貴一些，因為鱸魚的總體產(chǎn)量要比鮰魚少一些，鮰魚是屬于長江水產(chǎn)品的三寶之一，它的肉又鮮又嫩，皮又肥。鱸魚的口感也很好，但是鱸魚在全國各地的價格皆不相同，不同的品種價格會略有差異，現(xiàn)如今在市面有淡水和海水鱸魚兩種類型，其中海水鱸魚的價格在20元一斤左右，而淡水鱸魚的價格在18元一斤左右，若是野生的價格則在25-30元一斤左右。

鮰魚又稱長吻鮠，是底棲魚類，喜棲息在溪流、江河、湖庫等水體底層，但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、水體溶氧、餌物環(huán)境等隨時都可能改變長吻鮠的活動區(qū)域，冬季則集群游到深水區(qū)的石縫、土洞、樹樁等遮蔽物處越冬。長吻鮠是肉食魚類，性兇猛且貪食，幼魚階段主要以浮游動物、水生昆蟲及幼蟲等為食，成魚階段主以小魚、甲殼類、底棲軟體動物、動物尸體等為食。

長吻鮠是有毒魚類，有毒的是長吻鮠的背鰭刺和胸鰭刺，毒性在淡水魚類中都算強的，被刺后立即發(fā)生劇烈疼痛、灼熱、出血等，隨后出現(xiàn)腫脹、瘙癢等，嚴(yán)重時甚至可能引起發(fā)燒，一般情況下半小時至一小時可自愈。

鱸魚是冷溫性海淡水洄游魚類，它們的生活環(huán)境是在淺海河口，然后會溯河而上到咸淡水交匯的河口生活，而且還會進入淡水水域里面覓食生長，成魚大多數(shù)都在咸淡水里面。鱸魚存活的溫度是在2-20攝氏度，如果水溫降至臨界7℃的時候，鱸魚會比較容易死亡。以肉食性為主的魚類，掠食性強，攝食量大，成魚常單獨覓食，喜捕食。鱸魚主要分布于太平洋西部、中國沿海，在東海、渤海的較多。鱸魚肉質(zhì)細嫩、肥美，刺少肉多無腥味。

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