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為什么辣椒汁在皮膚上會覺得熱

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時間:2021-10-28 15:17:19
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為什么辣椒汁在皮膚上會覺得熱

辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿,切辣椒時,辣椒素沾在皮膚上,會使微血管擴張,導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱,并加速局部的代謝率,同時,還會刺激痛覺神經(jīng),這就是在辣椒汁粘在皮膚上覺得灼熱的原因。一般認為,這是由辣椒素使皮膚的神經(jīng)末梢發(fā)生化學(xué)轉(zhuǎn)化而導(dǎo)致的,辣椒素是引起所有辣椒反應(yīng)的辛辣成分。
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辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿,切辣椒時,辣椒素沾在皮膚上,會使微血管擴張,導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱,并加速局部的代謝率,同時,還會刺激痛覺神經(jīng),這就是在辣椒汁粘在皮膚上覺得灼熱的原因;一般認為,這是由辣椒素使皮膚的神經(jīng)末梢發(fā)生化學(xué)轉(zhuǎn)化而導(dǎo)致的, 辣椒素是引起所有辣椒反應(yīng)”的辛辣成分;辣椒素并不會真的引起化學(xué)灼傷,而只是造成這樣的感覺而已;吃辣椒好處有很多,可以促消化,抗感染,防癌癥,還能夠減肥。

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為什么辣椒汁在皮膚上會覺得熱

辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿,切辣椒時,辣椒素沾在皮膚上,會使微血管擴張,導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱,并加速局部的代謝率,同時,還會刺激痛覺神經(jīng),這就是在辣椒汁粘在皮膚上覺得灼熱的原因。一般認為,這是由辣椒素使皮膚的神經(jīng)末梢發(fā)生化學(xué)轉(zhuǎn)化而導(dǎo)致的,辣椒素是引起所有辣椒反應(yīng)的辛辣成分。
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標簽: 皮膚 辣椒 感覺
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