西瓜重量一般在5到10斤。它清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，常吃西瓜可以防暑降溫，消夏祛暑，還能刺激腸蠕動、促進大便通暢。

西瓜的主要作用為祛除暑熱、生津止渴、瀉火除煩、降血壓的功效；另外，可以補充人體所需要的水分、糖分、氨基酸、維生素、礦物質等；利尿消腫；防曬，美白，使皮膚細膩，起到美容養顏面的效果；通便、清肺潤肺；對咽喉腫痛有一定輔助治療作用。

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