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米酒要煮多久才沒酒精

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2021-10-28 15:17:19
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米酒要煮多久才沒酒精

5分鐘。米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫醴。用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為米或甜酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。
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酒精容易揮發,在5分鐘之內就揮發了。米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。

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米酒要煮多久才沒酒精

5分鐘。米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫醴。用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為米或甜酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。
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標簽: 酒精 多久 米酒
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