食材：白涼粉30克，陳醋或白醋適量，薄荷粉10克，白糖適量。
方法：
1、將涼粉放到一個(gè)大鍋或者大碗里。
3、將水燒開，然后將開水慢慢沖到裝涼粉的碗中，邊沖邊攪拌。不同的涼粉對(duì)水的比例不一樣，請(qǐng)參考涼粉上的說明。
4、攪拌均勻后，放在桌面上靜置15分鐘，等凝固后再放入冰箱內(nèi)冷藏。
5、等要吃的時(shí)候用小碗盛出，然后再放些白糖和陳醋或者白醋。
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