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凍餃子如何做生煎鍋貼

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2021-10-28 15:17:19
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凍餃子如何做生煎鍋貼

準(zhǔn)備材料：油、水、醋、料酒、淀粉、速凍餃子。在平底不粘鍋中放一點(diǎn)油，速凍餃子不用解凍直接碼在鍋里。蓋上鍋蓋，用中火煎一會(huì)。準(zhǔn)備小半碗水，加入幾滴油、一點(diǎn)香醋、料酒。半碗水倒入鍋中，沒(méi)過(guò)餃子底部，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)至小火。
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導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：油、水、醋、料酒、淀粉、速凍餃子。在平底不粘鍋中放一點(diǎn)油，速凍餃子不用解凍直接碼在鍋里。蓋上鍋蓋，用中火煎一會(huì)。準(zhǔn)備小半碗水，加入幾滴油、一點(diǎn)香醋、料酒。半碗水倒入鍋中，沒(méi)過(guò)餃子底部，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)至小火。

凍餃子做生煎鍋貼的做法如下：

1、準(zhǔn)備材料：油、水、醋、料酒、淀粉、速凍餃子。

2、在平底不粘鍋中放一點(diǎn)點(diǎn)油，速凍餃子不用解凍，從冰箱里拿出來(lái)直接就碼在鍋里。

3、蓋上鍋蓋，用中火煎一會(huì)。

4、這時(shí)候準(zhǔn)備小半碗水，加入幾滴油、一點(diǎn)香醋、料酒。

5、準(zhǔn)備完之后，把這半碗水倒入鍋中，沒(méi)過(guò)餃子的底部就可以。

6、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)至小火。

7、準(zhǔn)備一小撮淀粉加入幾勺水和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌成淀粉水。

8、等第一次加入的水差不多干了時(shí)加入淀粉水。

9、水干后就出現(xiàn)了脆皮。

10、關(guān)火，用一個(gè)盤子蓋住，按住盤子，反轉(zhuǎn)平底鍋。

11、加點(diǎn)香蔥點(diǎn)綴一下即可。

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凍餃子如何做生煎鍋貼

準(zhǔn)備材料：油、水、醋、料酒、淀粉、速凍餃子。在平底不粘鍋中放一點(diǎn)油，速凍餃子不用解凍直接碼在鍋里。蓋上鍋蓋，用中火煎一會(huì)。準(zhǔn)備小半碗水，加入幾滴油、一點(diǎn)香醋、料酒。半碗水倒入鍋中，沒(méi)過(guò)餃子底部，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)至小火。
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