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怎么炒牛肉丸

來源:懂視網 責編:小采 時間:2021-10-28 15:17:19
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怎么炒牛肉丸

準備材料:牛肉丸200克、貢菜50克、油3克、鹽2克、姜3克、蠔油5克。用清水或溫水浸軟貢菜。牛肉丸切開邊,切些姜末。熱鍋入油,加入姜末爆香后加入貢菜。加入鹽,炒1~2分鐘再加入牛肉丸。加入蠔油,炒至牛肉丸熟透,出鍋裝盤即可。
推薦度:
導讀準備材料:牛肉丸200克、貢菜50克、油3克、鹽2克、姜3克、蠔油5克。用清水或溫水浸軟貢菜。牛肉丸切開邊,切些姜末。熱鍋入油,加入姜末爆香后加入貢菜。加入鹽,炒1~2分鐘再加入牛肉丸。加入蠔油,炒至牛肉丸熟透,出鍋裝盤即可。

炒牛肉丸做法:

1、準備材料:牛肉丸200克、貢菜50克、油3克、鹽2克、姜3克、蠔油5克。

2、用清水或溫水浸軟貢菜。

3、牛肉丸切開邊,切些姜末。

4、熱鍋入油,加入姜末爆香。

5、加入貢菜。

6、加入鹽,炒1~2分鐘。

7、加入牛肉丸。

8、加入蠔油,炒至牛肉丸熟透。

9、出鍋裝盤即可。

牛肉丸簡介:

牛肉丸是中國香港的特色小吃,是使用牛肉所做成的肉丸,潮州的手打牛丸非常著名。牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體免疫力。寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。

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怎么炒牛肉丸

準備材料:牛肉丸200克、貢菜50克、油3克、鹽2克、姜3克、蠔油5克。用清水或溫水浸軟貢菜。牛肉丸切開邊,切些姜末。熱鍋入油,加入姜末爆香后加入貢菜。加入鹽,炒1~2分鐘再加入牛肉丸。加入蠔油,炒至牛肉丸熟透,出鍋裝盤即可。
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標簽: 爆炒 肉丸 怎么
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