1、準備好黃面條。

2、將面條放入水中泡至少1小時。

3、切好蔥花，只取蔥白。

4、鍋里放入一些底油，油熱放入蔥花爆度鍋。

5、待蔥花變焦，倒入醬油熗鍋。

6、倒入適量水。

7、黃面條要涼水下鍋。

8、放入答精鹽。

9、放入五香粉。

10、水沸面條熟透后關火，放入味精調味即可出鍋食用。

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