老白茶是經過長時間貯存后的白茶，具有以下功效和作用：

1. 抗氧化作用：老白茶含有豐富的茶多酚和黃酮類化合物，具有強烈的抗氧化作用，能夠減輕細胞損傷和老化等問題。

2. 降脂減肥：老白茶含有的茶多酚可以有效地降低膽固醇和三酰甘油等脂肪物質的積累，有助于減少肥胖和心腦血管疾病的風險。

3. 助消化：老白茶的茶多酚有助于促進胃液分泌，增強腸胃蠕動，有助于消化食物，減輕胃部不適。

4. 提神醒腦：老白茶中的咖啡因和茶多酚可以刺激中樞神經系統，有助于提高注意力和精神狀態，使人保持清醒。

5. 抗衰老：老白茶中的多種生物有效成分具有抗衰老作用，有助于延緩身體的衰老進程，減少老年疾病的發生。

6. 養生保健：老白茶被認為是一種養生保健飲品，可以調節身體的平衡，增強抵抗力，預防疾病的發生。

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老白茶的功效和作用 老白茶有如下功效作用

1、預防糖尿病：白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。

2、退熱祛暑：白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《閩小記》中載：白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。

3、明目：白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電腦電視輻射的危害。

4、護肝：白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙(酒精)代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。

老白茶有什么好處 老白茶有什么作用與功效

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老白茶有什么好處

和其他的茶相比，老白茶的茶多酚含量很高，是天然的抗氧化劑，可以很好地幫助人體提高免疫力和保護心腦血管。所以平時多喝點白茶可以幫助強身健體呢。

老白茶里面還有活性酶，可以分解脂肪。想要減肥的女士，可以考慮喝白茶噢，會比喝所謂的減肥茶要健康安全得多。在夏天喝老白茶的話，可以減少出血中暑的現象。研究表現，喝白茶可以殺菌，所以如果大家想要口腔清潔和健康的話可以多喝老白茶哦。

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老白茶有什么作用與功效

1、老白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

2、老白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。

3、老白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。

4、老白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。

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老白茶怎么挑選

看人的第一眼都是看這個人的面相如何，而選老白茶也是這樣。

雖然老白茶經過很長一段時間的存儲后，茶葉的色澤會發生變化，但它身上的一些特點仍舊是存在的呀!就像爺爺總說自己年輕時長的有多俊俏，但是隨著年紀增長，也生出了老年斑，不過性情還是和從前一樣。所以，選老白茶第一步要做的就是觀察茶葉的外形。

就如同品質好的老壽眉，不但葉片厚實富有光澤，而且顏色還是五彩斑斕的呢!可如果是做舊的老白茶，其不僅品質一般，長相還可能有些“嚇人”。由于做舊白茶多半是經過了渥堆或是高溫烘烤，所以色澤會顯得暗淡無光，而顏色也多為統一的黑灰色、深褐色，就像煤炭一樣。因此，茶友們在買老白茶時一定要觀察仔細啦!

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老白茶怎么儲存

儲存老白茶的關鍵在于，茶葉一定要保持干燥，含水量要低。如果想要避光，可以用錫箔紙包裝，然后密封保存，這種方法是比較好的。

由于地理差異關系，南方和北方的儲存白茶方式也是不一樣的。白茶在南方地區因為比較潮濕所以茶里面的物質轉化也會比較快，所以儲存白茶最好選擇干燥的地區。另外，儲存白茶最好是大包儲存，效果比較好。

老白茶的好處功效與作用

1、清肺祛寒，提高免疫力

　　白茶具有寒性，但隨著年份的提高，茶葉中的寒性越來越少，漸漸呈溫性，所以體質寒涼的人也可以長期飲用，正所謂“一年茶，三年藥，七年寶”，老白茶對于祛寒和清肺有著很好的效果

　　2、消炎，敗火

　　老白茶對于敗火消炎有很好的輔助療效，尤其是針對慢性咽炎，口腔炎，腸道疾病和伴有發燒的呼吸道感染效果顯著，對治療小孩子的感冒咳嗽等癥狀也能起到比較大的作用，清代名人周亮工在《閩小記》中曾這樣描述白茶：功同犀角，是治麻疹之圣藥。

　　3、三降三抗

　　所謂三降三抗，就是降血壓，降血脂，降血糖以及抗輻射，抗氧化和抗衰老。對于老白茶的臨床試驗，國內外已經做了很多并且的出一致結論——白茶的在“三降三抗”方面有強大的效果，例如在降血糖方面日本醫學博士小川吾七郎等在治療患有糖尿病的肺結核病人時，偶然發現白茶對糖尿病有療效。

　　京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病人進行臨床實驗，發現白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。在白茶產地福鼎對多位高血糖的病人所做的醫學實驗中，發現有71％的病人，在飲用半年以上白茶后，其高血糖病癥消失。

　　對于白茶降血糖的機理，國外的醫學機構研究認為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多余的糖分，降低血糖水平，促進血糖平衡，從而有效地預防和治療糖尿病。

　　4、緩解高原反應

　　相信老白茶的這個功能大家還不是很了解。高原反應是因為高海拔地區氣壓低，血液中能夠運輸的氧氣降低，身體短時間內無法適應，從而引發頭暈、惡心等癥狀。老白茶里有一種叫做茶堿的物質，它可以使血管中的平滑肌松弛下來，增大血管有效直徑，增強心血管壁的彈性從而促進血液循環。這樣，高原反應就被有效的緩解了。

老白茶的功效與作用 老白茶的功效介紹

1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。

3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。　　

4、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。

老白茶的功效與作用有哪些

1、常喝老白茶可有提高免疫力，防止病毒引發的感冒，老白茶有殺菌消炎功效，還能預防齲齒，防止蛀牙；

2、老白茶有助于腸胃消化，可促進食欲，久飲可養胃，且有治療潰瘍的功用；

3、老白茶具有三抗三降的藥用功效，特別適合中老年人飲用，可有效防治心臟病、中風的發作，對平衡血糖效果顯著；

4、喝老白茶能益思提神明目，生津止渴、幫助消化，想減肥的茶友喝老白茶能去滯解膩、刮油降脂等；

5、長期堅持飲用老白茶還能預防骨質疏松，預防皮膚癌發病幾率，冬天除濕消痰暖心肺熱手腳；

老白茶是茶不是藥，卻有極高的藥用功效，是全家人的健康衛士，寒冷的冬天煮一壺老白茶，一家人轉爐喝茶，想想都覺得的暖暖的。

老白茶的功效與作用老白茶的泡法是什么？

用100℃的沸水沖泡即可。

老白茶能降火避暑最適合人們在夏天飲用，性質寒涼，能清熱去火，也能調節情緒，緩解心煩和焦慮等不良情緒，平時飲用可以安神定智，也能提高睡眠質量。

保護眼睛也是老白茶的重要作用之，老白茶中含有一些天然的維生素A原，人體吸收這種物質以后可以快速轉化成維生素A被眼睛吸收和利用，可以有效預防視力下降，也能減少夜盲癥的發生。

擴展資料：

注意事項：

老白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生著變化，陳放多年后的白茶湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。既保存了茶的原本特性，又增加了茶葉品鑒價值。

氣味方面。老白茶有陳味、枯葉味或倉味，但好茶泡到中后期會出現花藥香、棗香甚至陳香。

滋味方面。老白茶湯淡轉濃，滋味更醇厚，有很高的滑口、油潤感。沖泡得當甚至能臻化境。總體而言，老白茶內容夠豐富，一般都很耐泡。

參考資料來源：百度百科-老白茶

野生老白茶的功效與作用 野生老白茶的功效與作用介紹

1、降火清熱避暑

老白茶的功效可以令人降火，讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質量，特別是陳年新工藝老白茶的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出。

2、增進食欲

適量飲白茶可以消食去膩，增加胃腸蠕動，促進消化液分泌，增進食欲。

3、明目

白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電腦電視輻射的危害。

喝老白茶的好處有哪些 喝老白茶的功效與作用

1、增進食欲：老白茶中含有一定量的膳食纖維，適量飲用可以增加胃腸道蠕動速度，并能促進消化液分泌及刺激食欲。可以幫助消化，還有助于改善腹脹和便秘等問題。

2、明目：老白茶中含有大量維生素a原，被人體吸收之后可快速轉化成維生素a。維生素a對保護眼睛有幫助，可以預防干眼癥和夜盲癥，起到養眼護眼的作用。

3、三抗三降：老白茶有三抗三降的效果，可以降血壓、降血脂、降血糖，并能抗輻射、抗氧化以及抗衰老。可用于防治心臟病和中風，對改善糖尿病也有一定作用。

老白茶功效 老白茶的功效與作用

1、抵抗力差的人群適合喝老白茶，老白茶的抗菌力強對慢性咽炎和伴有發燒癥狀的呼吸道感染，對感冒咳嗽效果明顯，喝老白茶是可以防止濾過性病毒引起的感冒，

2、腸胃不好的人群適合喝老白茶，但喝老白茶不存在傷胃的情況，相反，老白茶性溫和，長期飲用老白茶有養胃之功效。還可以幫助消化，促進食欲，茶葉含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分，能刺激胃酸分泌，促進胃動力，還對治療潰瘍有一定效果。

3、喜歡吃油膩煎炸食物的人群適合喝老白茶，久而久之脂肪沉積，小肚子漲起。此時多喝白茶，可解油膩、清胃、保健，同時還具有生津止渴，清心提神的功能。

4、有三高的人群也適合喝老白茶，現代人的通病：高血壓、高血糖、高血脂。經常飲用白茶、抗脂、降血糖、降血壓等，白茶除了含有其他茶葉固有的營養素外，還含有人體需要的活性酶，有促進脂肪分解代謝、促進血糖平衡的作用。

5、長期抽煙的人群適合喝老白茶，抽煙百害而無一益，長期抽煙會導致腦部疾病、白內障、癌癥等多種疾病。白茶產品中含有一個胡蘿卜素。能提高預防白內障、保護眼睛，防癌抗癌、解煙毒哦

6、牙齒不好的人群適合喝老白茶，白茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，由科學實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，抑制和消滅病原菌有很好的消炎作用，防止蛀牙 牙齒腫痛，牙齦發炎都很有效果。

大健康視角看老白茶 | 白茶十大功效

白茶含有對人體具有特殊功效的功能性成分，如茶多酚、咖啡堿、茶黃素、茶多糖、茶氨酸、γ－氨基丁酸等。有生津止渴、清熱消暑、殺菌解毒、退燒降火、安神益思、消食解膩、和胃止瀉、消炎止痛、明目潔齒、利尿通便等功效。

1 抗突變、抗癌作用

茶葉中的茶多酚，具有很強的抗氧化作用和清除自由基的功效。大量的研究證實，茶多酚不僅可抑制多種物理（輻射、高溫等）、化學（致癌物）因素所誘導的突變（抗突變作用），而且還能 抑制癌組織的增生 （抗癌作用）。

研究結果表明，白茶在抗沙門氏菌的誘變方面有很強的抗誘變活性，比綠茶有更強的抗誘變作用。綠茶和白茶的乙醇提取物對致突變物N－甲基－N′－硝基－N－亞硝基胍（MNNG,0.4μg/皿）誘導TA100具有一定的抑制作用。

據美國癌癥研究基金會的研究資料表明，白茶是一種新的抗癌物質，能不斷搗鬼抑制、縮小肝癌的腫塊，提高人體免疫功能。茶葉中的鋅也具有抗癌、抗衰老的作用。

2 殺菌和抗病毒的作用

白茶中含有茶多酚、茶色素、茶皀素、芳香物質等功能性物質，都具有很強的殺菌、消炎、抗病毒作用。茶多酚對多種細菌、真菌有很強的抑制和殺傷作用。

研究表明白茶提取物對人類致病病毒具有抵抗效果。 白茶提取物及其茶多酚均可抑制口腔主要病原微生物，所以牙膏中添加白茶提取物護齒效果更好。

3 抗輻射作用

白茶中含有茶多酚、茶多糖、氨基酸、維生素C、B族維生素等防輻射物質，可直接參與清除輻射產物自由基， 提高體內抗氧化酶活性，調節和增強細胞免疫功能來提高細胞對輻射的抗性 ，促進造血和免疫細胞增殖和生長，使輻射損傷組織得到恢復。

茶葉對各種輻射損傷都有防護作用，它可提高活力，對皮膚的保護，提高免疫功能，有保護造血組織的功能。 茶葉是“原子時代的飲料”，茶葉可把你從輻射中拯救出來。

4 防治心腦血管疾病的作用

研究證明，茶葉及其功效成分具有抑制脂質過氧化、抗凝、促纖溶、抗血小板凝集、 降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化、保護心肌 等作用，從而可以調節血液中的多種指標，改善心腦血管系統，這將有助于對心腦血管疾病的防治。

白茶中的咖啡堿能促進冠動脈的擴張，增加心肌的收縮力，增加心血輸出量，改善血液循環，加快心跳。茶多酚能抗氧化、清除自由基、阻止機體受氧化；能抑制動脈硬化、抑制血小板凝集以防止血栓的形成；能降血糖、降血壓作用。

白茶的黃酮類化合物在加工中較好地保留了檞皮素，是維生素P的重要組成部分，也具有明顯的降低血管通透性的作用。茶色素具有較好的降血脂效果。茶多糖對高血脂也有顯著療效。

5 降血糖作用

白茶在加工過程較好地保留了人體所需要的活性酶。長期飲用白茶，能顯著 提高人體內脂蛋白脂肪酶，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的吸收，分解體內多余的糖分，促進血糖平衡 。飲白茶能促進胰液的大量分泌，這就使人體內糖代謝發生變化，使血糖來源減少，去路增加，從而使血糖降低。

6 抗氧化、防衰老、增強免疫

人體衰老的重要原因：一是過量的自由基引起的，二是體內脂肪的過氧化。

白茶中的茶多酚具有很強的抗氧化作用和清除自由基的功效。 飲茶可提高人體的白血球和淋巴細胞的數量和活性，從而增強人體的免疫力。 茶中的茶多酚和茶多糖可增強巨噬細胞的功能。茶多酚對溶血素有顯著的抑制作用。茶多糖能使血清凝集素抗體數增加，從而增強抗體的免疫功能。

7 抗過敏作用

白茶中的茶多酚（尤以酯型兒茶素為強）、咖啡堿、茶皀素等都具有抗過敏作用。

8 保護腎功能作用

現代醫學研究表明，茶葉及其有效成分對引發腎病的多種因素有抑制作用。另外，它們還具有 益氣化瘀、解毒泄濁、抗凝和改善血液流變學 的功效。因此，茶葉有可能抑制腎病的誘發、進展和改善腎病癥狀，從而防治腎病。

白茶中的咖啡堿也有利尿功能。茶多酚抑制甲基胍產生，防止尿毒癥。茶多酚防止免疫過強和炎癥反應，抑制細胞和機體脂質過氧化，從而能夠抑制腎病的發生；同時，茶多酚還可抗凝，抗血栓，改善血液流變學特性，從而可預防腎病進展。

9 保護肝臟的作用

白茶浸提液對肝損傷具有保護作用，隨著濃度的增大，保護作用有所增強。白茶中的茶多酚、黃酮類化合物，茶氨酸等 活性物質提高肝細胞抗氧化能力，保護肝細胞膜結構的完整及功能 ，達到拮抗CCl4對肝細胞膜的損害作用。

白茶中的咖啡堿對肝臟起保護作用， 增強利尿，還有利于結石的排出 。茶氨酸 能降低腹腔脂肪 ，以及血液和肝臟中的脂肪及膽固醇濃度，有護肝、抗氧化等作用。

10 美容作用

大量科學研究證明：茶葉的主要藥效成分是茶多酚、茶多酚通過抗氧化、抗衰老、抗菌、抗輻射、調節免疫等實現保健與美容作用。茶葉中的茶多糖、維生素、芳香物質等成分也有保健和美容作用。

經常喝茶，特別是喝白茶，保持體質不冷不熱，不生瘡瘺，不長痘痘，延緩皮膚衰老、皺紋形成，抑制皮膚斑痕和色素沉著；保持皮膚濕潤、白中透紅；作為心靈窗戶的眼睛，要保持晶瑩明亮有神，神光光沛。

多飲茶、補充維生素C、E、A有助于明目，保護視力。固齒防齲，從小用茶潄口，使用添加茶葉牙膏都能達到固齒防齲的作用。 古醫書中都提到“茶久食令人瘦，去人脂”，茶“減肥”、“去脂”的功效。

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