苤藍(lán)泡菜的腌制方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2020-06-11 20:51:16

苤藍(lán)泡菜的腌制方法

腌苤藍(lán)泡菜需要洗凈苤藍(lán)，然后用刀去皮后切成細(xì)絲，用細(xì)鹽腌制約一天半后再放入紗布中包起來甩干水分，準(zhǔn)備一些配料，將苤藍(lán)絲放在一個(gè)較大的干凈容器里，放入調(diào)料進(jìn)行拌勻，最后加入白酒等調(diào)味品進(jìn)行攪勻，放入腌缸中腌制兩天左右即可食用。

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導(dǎo)讀腌苤藍(lán)泡菜需要洗凈苤藍(lán)，然后用刀去皮后切成細(xì)絲，用細(xì)鹽腌制約一天半后再放入紗布中包起來甩干水分，準(zhǔn)備一些配料，將苤藍(lán)絲放在一個(gè)較大的干凈容器里，放入調(diào)料進(jìn)行拌勻，最后加入白酒等調(diào)味品進(jìn)行攪勻，放入腌缸中腌制兩天左右即可食用。

在我們的生活中泡茶是一種極其常見且味道鮮美的農(nóng)家小食，很多人會(huì)去超市購買一些泡菜放到家里用于食用。然而一些朋友在用苤藍(lán)腌泡菜的時(shí)候犯了難，不知道苤腌泡菜要怎樣做才能又脆又好吃。那么苤藍(lán)怎么腌泡菜才能嘗起來又脆又好吃呢？接下來就由我來介紹一下腌苤藍(lán)泡菜又脆又好吃的方法吧。

第一步：

我們將買來的苤藍(lán)洗凈，然后用刀去皮后切成細(xì)絲，用細(xì)鹽腌制約一天半之后再放入紗布中將其包起來，用洗衣機(jī)的脫水功能甩干水分。