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超市買的茶樹菇怎么做好吃

來源:懂視網 責編:小采 時間:2020-11-28 05:04:50
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超市買的茶樹菇怎么做好吃

首先將新鮮的茶樹菇在淡鹽水中浸泡10分鐘,用清水洗凈,瀝干水分,切成6厘米長的切片,將豬肚也切好,然后將清水倒入鍋中,用大火加熱,放入切好的茶樹菇焯水,接著將油倒入鍋中,用小火加熱,加入豆瓣醬,豬肚片翻炒,再加入干辣椒,花椒和茶樹菇,繼續翻炒5分鐘即可。
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導讀首先將新鮮的茶樹菇在淡鹽水中浸泡10分鐘,用清水洗凈,瀝干水分,切成6厘米長的切片,將豬肚也切好,然后將清水倒入鍋中,用大火加熱,放入切好的茶樹菇焯水,接著將油倒入鍋中,用小火加熱,加入豆瓣醬,豬肚片翻炒,再加入干辣椒,花椒和茶樹菇,繼續翻炒5分鐘即可。

談到茶樹菇,有些朋友可能不熟悉,因為只有你能吃到它,這種食物才會被發現。茶樹菇不同于香菇,它的桿更長,帽更小。然而,茶樹菇的營養也非常豐富。茶樹菇營養豐富,含有人體所需的18種氨基酸,特別是8種人體不能合成的氨基酸、葡聚糖、細菌蛋白、碳水化合物和其他營養物質。它的蘑菇柄脆、嫩、味美、香。其味道鮮美,酥脆可口,具有很好的保健功能,是一種美味的珍稀食用菌,讓我們來看看。

1.將新鮮的茶樹菇在淡鹽水中浸泡10分鐘,用清水洗凈,瀝干水分,切成6長的切片。將洋蔥、姜和大蒜切片。

2.將豬肚切成4厘米長、3毫米厚的薄片。把干辣椒切成兩半,不要把辣椒籽扔進去。

3.將清水倒入鍋中,用大火加熱。水煮沸后,加入茶樹菇。當水再次沸騰時,取出茶樹菇并排水。

4.將油倒入鍋中,用小火加熱,加入剁碎的郫縣豆瓣醬,翻炒至中火,加入豬肚片、洋蔥、生姜和大蒜片,翻炒至肉色變白。

5.依次加入干辣椒、花椒和茶樹菇,繼續翻炒5分鐘,加入鹽、醬油和糖,翻炒均勻,最后倒入水淀粉和香油。

以上就是關于茶樹菇怎么做好吃的相關內容,大家在做茶樹菇的時候可以按照以上的方法來做,希望對大家有所幫助。

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超市買的茶樹菇怎么做好吃

首先將新鮮的茶樹菇在淡鹽水中浸泡10分鐘,用清水洗凈,瀝干水分,切成6厘米長的切片,將豬肚也切好,然后將清水倒入鍋中,用大火加熱,放入切好的茶樹菇焯水,接著將油倒入鍋中,用小火加熱,加入豆瓣醬,豬肚片翻炒,再加入干辣椒,花椒和茶樹菇,繼續翻炒5分鐘即可。
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