春餅不知道大家都有沒有吃過呢，春餅包菜是特別好吃的喲，柔軟又筋道越吃越香，尤其是對于一些吃貨來說，春餅簡直就是大家的最愛，一般很多人都是選擇在外面買回來吃，其實大家也可以自己在家里做春餅哦，但是很多人都不會自己在家里做春餅，尤其是自己做的春餅會很軟，其實烙春餅也是有很多技巧的，不過大家根本就不需要擔(dān)心哦，接下來大家就搬好小板凳來聽小編告訴大家怎樣烙春餅不硬的方法吧。
方法：
我們先準(zhǔn)備適量面粉倒入盆中，一半用開水燙面一半用涼水和面，和成面團之后斜醒面半個小時即可，然后我們把面團揉成小面團，用搟面杖搟成一個小面餅，這個時候需要刷一層油，面餅越薄越好，然后把搟好的面餅放入微波爐里面，烤一會兒就要翻一次面，這樣烙出來的春餅又好吃又不硬哦。

以上就是小編給大家分享的怎樣烙春餅不硬的方法，大家有沒有看懂呢，小編給大家分享的這一種方法絕對是最簡單最實用最普遍的一種了，所以大家根本就不用擔(dān)心會學(xué)不會的這種情況哦，里面需要用的東西超市里面都有賣的，所以大家也不用擔(dān)心會買不到什么的，大家在看方法的時候一定要耐心的仔細(xì)看清楚，大家快用小編給的方法去試一下吧！希望小編這一次能夠一如既往地幫助到大家。

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