挑選山竹時，應(yīng)捏捏其表皮是否有彈性，如果表皮較硬，則說明山竹不新鮮，山竹的果蒂顏色越翠綠則說明山竹新鮮，果蒂顏色發(fā)黃變暗的山竹口感較差，成熟度好且新鮮的山竹外皮顏色深紫，表面較為光滑，不新鮮的山竹顏色較黯淡。

挑選山竹時，應(yīng)捏捏其表皮是否有彈性，如果表皮較硬，則說明山竹不新鮮，山竹的果蒂顏色越翠綠則說明山竹新鮮，果蒂顏色發(fā)黃變暗的山竹口感較差，成熟度好且新鮮的山竹外皮顏色深紫，表面較為光滑，不新鮮的山竹顏色較黯淡。

挑選山竹時，應(yīng)捏捏其表皮是否有彈性，如果表皮較硬，則說明山竹不新鮮，山竹的果蒂顏色越翠綠則說明山竹新鮮，果蒂顏色發(fā)黃變暗的山竹口感較差，成熟度好且新鮮的山竹外皮顏色深紫，表面較為光滑，不新鮮的山竹顏色較黯淡。

柚子通常在每年的十月至十一月秋季成熟。但柚子品種眾多，不同品種的柚子成熟時間也有所區(qū)別，比如官溪蜜柚成熟的時間是十月下旬，矮晚柚一般集中在每年的11月成熟，美國蜜柚9月份就可以開始食用，華南地區(qū)的沙田柚一般是10月下旬至11月上旬成熟。

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等。食用時用手按住山竹花朵部分，輕輕地將其往下按，沿開口處剝掉外皮，直接吃白色果肉即可，食用之前放到冰箱的冷凍室1小時口味更佳。山竹的果皮味苦澀，剝皮時要時刻注意其紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上，因為它會嚴(yán)重影響口味。

山竹有什么功效與作用，山竹殼的功效與作用1、山竹殼能止瀉山竹殼是一種味澀的食材，它有很強的收斂功效，還含有一些天然的消炎殺菌成分，能消除腸道中的炎癥，平時人們出現(xiàn)腹瀉和痢疾以后可以直接用山竹殼加清水煮制，煮好以后代茶飲用，能起到良好的止瀉作用，同時山竹，原名“莽吉柿”，又稱山竺、山竹子、倒捻子，鳳果，為金絲桃科藤黃屬。原產(chǎn)馬來西亞，亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培；中國、福建、廣東

山竹是營養(yǎng)豐富的水果，經(jīng)常食用可增加多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且去火排毒的作用也很不小，食用山竹的時候首先要剝開，但有些人不知道山竹怎么剝，如何剝山竹呢？工具/材料菜刀操作方法方法一：將山竹花萼切掉。在山竹中間劃一刀，掰去一半果殼。吃的時候用手輕輕一掰就可以吃了。方法二：按壓、旋轉(zhuǎn)花萼，將其扯出。頂部露出白色果肉后，雙手握住山竹擠壓掰開即可。...

圖片演示正確剝開山竹的方法，山竹如何吃，1、先將買回來的山竹外殼上綠色的葉子狀物質(zhì)摘掉。2、用菜刀沿著山竹的頂部任意位置切下復(fù)去，把果皮切開，直至產(chǎn)生縫隙，可以看到里面得白色果制肉。3、將切開的裂口掰開，至可以直接從果皮中取出果肉的程度。4、把果肉掏出，注意掏果肉的時候知要小心，不要沾到果皮上的紫色汁液，否則會影響山竹果肉的口感，如果不小心沾到，可以用清道水沖洗一下。本回答被網(wǎng)友采納，山竹可生吃、

山竹，既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產(chǎn)于東南亞，一般種植10年才開始結(jié)果，對環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。山竹的作用山竹具有降燥、清涼解熱的作用。山竹不僅味美，而且還有降火的功效山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹的功效山竹富含蛋白質(zhì)、糖質(zhì)和脂類，可以主治多種病癥：脾虛腹瀉口渴口干、燒傷燙傷濕疹口腔炎...

無論是炎炎夏日還是寒冷的冬天，車?yán)遄右恢笔撬耸康淖類郏敲窜嚴(yán)遄拥降子行┦裁垂πc作用呢？方法排毒通便車?yán)遄又械拟浻兄诜€(wěn)定心律，其果肉可幫助身體排除毒素和不潔體液，對腎臟的排毒頗具功效，更有溫和的通便作用，故車?yán)遄泳哂?ldquo;最可口的天然藥物”之美稱。補血車?yán)遄雍F量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要的作用，同時也是大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，即可防止缺...

山竹原名莽吉柿，原產(chǎn)于東南亞，一般種植10年才開始結(jié)果，對環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。很多朋友喜食山竹主要是因為吃山竹的好處多，同時山竹的營養(yǎng)價值豐富，讓人越吃越想吃。那么，山竹有什么營養(yǎng)價值呢？讓我們一起來了解一下吧！方法山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)。山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)...

山竹吃哪部分，山竹中間的棕色部分不可以吃。不過把棕色的弄掉白色的還是可以吃的。如果有棕色的而且殼軟就是爛掉了，最好不要吃了。山竹蒂頭上的棕色物質(zhì)是果實自身分泌的物質(zhì)，可能是在采摘過程中受到損傷，或者運輸過程中果實受損、擠壓，才導(dǎo)致那些黃色的對于第一次吃山竹的人，可能不知道山竹怎么吃，山竹是要將外殼剝開，吃里面的白色果實，吃起來非常鮮美哦！知道了山竹的吃法后，那么，第二個問

該如何做蔥油餅，　　發(fā)面蔥油餅的做法　　蔥油餅坯的做法大多將面團(tuán)搟成餅，放上油鹽和蔥花，卷成筒，盤好，再搟成餅。今香噴噴的蔥油餅外酥里嫩，做法也簡單，需要的食材也很常見！只要有面粉，蔥就可以了，不需要發(fā)面，和面就可以制作，當(dāng)然發(fā)面也可以，今天，我給大家演示一下不發(fā)面做蔥油餅的方法，希望能給大家?guī)韼椭≈髁希好娣?00克輔料：蔥花,l00克,鹽、油、花椒粉各適量。制作：工具