在運輸過程中由于激烈震蕩而造成的散黃，如果沒有異味，雞蛋是可以吃的，或者在存放過程中，受到外力沖擊造成的散黃，若沒有異味，也可以食用，如果是細菌，霉菌通過雞蛋殼上的氣孔，侵入雞蛋內部，造成雞蛋散黃，這樣的雞蛋是不能吃的。

在運輸過程中由于激烈震蕩而造成的散黃，如果沒有異味，雞蛋是可以吃的，或者在存放過程中，受到外力沖擊造成的散黃，若沒有異味，也可以食用，如果是細菌，霉菌通過雞蛋殼上的氣孔，侵入雞蛋內部，造成雞蛋散黃，這樣的雞蛋是不能吃的。

保存雞蛋，冰箱保存，用濕布擦干雞蛋表面防止細菌進入，再放入冰箱。常溫保存，將雞蛋放在通風陰涼處冬天可保存45天，夏天可保存30天。保存雞蛋時要把大頭朝上擺放，防止變質和營養流失，保存雞蛋時不要與味道重的食品放在一起，以免雞蛋變味、口感變差。

將雞蛋洗干凈后，放入鍋中，倒入適量清水，快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子，小火煮開，開火燜，五分鐘后撈出，煮出來的就是溏心的。水開一分鐘以后，關火燜五分鐘，蛋黃已不再稀軟，但又沒有變老，水開后很久才撈出的，雞蛋已經煮得比較熟了，蛋黃會比較干。

冰箱保存：將雞蛋表面用抹布簡單清潔一下，然后放入冰箱冷藏室即可；大米保存：準備一桶大米，然后將雞蛋埋入米中就可以了；鹽水保存：將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，等鹽全部溶解后，放入雞蛋即可。

冰箱保存：將雞蛋表面用抹布簡單清潔一下，然后放入冰箱冷藏室即可；大米保存：準備一桶大米，然后將雞蛋埋入米中就可以了；鹽水保存：將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，等鹽全部溶解后，放入雞蛋即可。

冰箱保存：將雞蛋表面用抹布簡單清潔一下，然后放入冰箱冷藏室即可；大米保存：準備一桶大米，然后將雞蛋埋入米中就可以了；鹽水保存：將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，等鹽全部溶解后，放入雞蛋即可。

冰箱保存：將雞蛋表面用抹布簡單清潔一下，然后放入冰箱冷藏室即可；大米保存：準備一桶大米，然后將雞蛋埋入米中就可以了；鹽水保存：將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，等鹽全部溶解后，放入雞蛋即可。

鮮雞蛋和土雞蛋的產量是不一樣的，鮮雞蛋每年可有300多，土雞蛋是普通雞蛋的1/3，所以土雞蛋的價格自然比鮮雞蛋要貴，鮮雞蛋和土雞蛋的外形也不一樣，鮮雞蛋大小勻稱，都是淺棕色，土雞蛋比較小，顏色是粉色或者深棕色。

讓生雞蛋立起來可以在平面上撒點鹽，還可以在蛋的底部貼個雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來找準蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來。

讓生雞蛋立起來可以在平面上撒點鹽，還可以在蛋的底部貼個雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來找準蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來。

讓生雞蛋立起來可以在平面上撒點鹽，還可以在蛋的底部貼個雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來找準蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來。

可以把雞蛋放入沸水里浸泡半個小時后撈出，晾干后，再密封保存，也可以用食用油或色拉油涂抹在蛋殼表面進行保存，還可以保存在-1℃低溫中，或者用凡士林在蛋殼表面涂抹均勻，還可以用草木灰藏存雞蛋。

讓生雞蛋立起來可以在平面上撒點鹽，還可以在蛋的底部貼個雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來找準蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來。

鮮雞蛋和土雞蛋的產量是不一樣的，鮮雞蛋每年可有300多，土雞蛋是普通雞蛋的1/3，所以土雞蛋的價格自然比鮮雞蛋要貴，鮮雞蛋和土雞蛋的外形也不一樣，鮮雞蛋大小勻稱，都是淺棕色，土雞蛋比較小，顏色是粉色或者深棕色。

鮮雞蛋和土雞蛋的產量是不一樣的，鮮雞蛋每年可有300多，土雞蛋是普通雞蛋的1/3，所以土雞蛋的價格自然比鮮雞蛋要貴，鮮雞蛋和土雞蛋的外形也不一樣，鮮雞蛋大小勻稱，都是淺棕色，土雞蛋比較小，顏色是粉色或者深棕色。

讓生雞蛋立起來可以在平面上撒點鹽，還可以在蛋的底部貼個雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來找準蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來。

鮮雞蛋和土雞蛋的產量是不一樣的，鮮雞蛋每年可有300多，土雞蛋是普通雞蛋的1/3，所以土雞蛋的價格自然比鮮雞蛋要貴，鮮雞蛋和土雞蛋的外形也不一樣，鮮雞蛋大小勻稱，都是淺棕色，土雞蛋比較小，顏色是粉色或者深棕色。

怎么把雞蛋放進瓶子里，先塞棉花紙團進瓶再把一樣東西點燃放入瓶中，然后迅速把雞蛋放在瓶口，里面的東西熄滅了，雞蛋就會落入瓶中，且雞蛋不會損壞，或者不塞任何東西，將瓶子斜拿與地面呈30度角！東西熄滅后雞蛋同樣會受重力進入瓶，而且像化學課上往試管里加把雞蛋放進瓶子里看起來是不可能完成的任務，但是讀了這篇文章，你就可以讓別吃一驚，好奇你是怎么做到的！什么瓶子？如果瓶口比雞蛋大就直接丟

熟雞蛋能豎立旋轉的原因是什么？，熟雞蛋之所以能夠豎立著站立，是因為熟雞蛋的內部已經凝固為一體~當這個可愛的小雞蛋還是生的時候，它里面的蛋黃和蛋白是分開的，而當這個小雞蛋升級成為熟的雞蛋哥時，蛋殼內部的蛋清因為高溫而凝固，與蛋黃一起凝固在一起，減少了里的分散。這熟雞蛋的部分旋轉能量在蛋殼與桌面之間的摩擦力作用下轉換成了一個水平方向的推力，使熟雞蛋的長軸方向改變，在一系列的搖晃震蕩中由水平變為

雞蛋生吃好嗎，很多人喜歡吃溏心雞蛋，就是那種蛋黃沒有凝固的雞蛋，煎雞蛋也只煎一面，認為這種半生半熟的雞蛋，晶瑩剔透好看、爽滑柔嫩好吃，還認為這種做法更營養，雞蛋本身的營養成分破壞較少。為了追求所謂的營養，有些人甚至在雞蛋殼上敲個小洞，直接生生雞蛋沒有經過烹飪，我們吃到肚子里后不但不易消化，而且幾乎有一半要被排出體外而浪費掉。更嚴重的是，有些生雞蛋殘留有大量的細菌或者害蟲。

有很多人喜歡吃雞蛋也有很多人不喜歡吃雞蛋，特別是小孩子不喜歡吃水煮蛋，因為那個蛋黃一不小心就噎著孩子了，這是很危險的。可是很多人卻覺得雞蛋美味又營養，那雞蛋可以生吃嗎？步驟/方法：雞蛋中富含蛋白質和多種維生素。在我們的生活中雞蛋也是一種重要的食材，有很多種吃法。其中就有人喜歡吃生雞蛋，認為越天然越好，其實這是不健康的，對身體無益的。雞蛋最營養的吃法是煮著吃。生雞蛋沒有經過烹飪，當我們吃到肚子里以后不但不容易消化而且有一半的雞蛋要被排出體外浪費掉。農村自己養的雞下的蛋上面會殘有大量的細菌或者害蟲。...