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清洗藍(lán)莓首先可以直接用清水進行輕輕沖洗，就能把藍(lán)莓表面的灰塵清洗干凈，其次可以將藍(lán)莓放在鹽水里浸泡十分鐘，用手?jǐn)嚢鑾紫拢贈_洗干凈，另外還可以將藍(lán)莓放在淘米水中浸泡五分鐘，再用清水沖洗干凈即可。
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方法一：將藍(lán)莓裝在有小孔的果籃中，然后將果籃放在流水下面沖洗，沖洗的過程中可輕輕晃動，讓藍(lán)莓得到全面的沖洗，但力度要小，不要將藍(lán)莓表皮損壞。方法二：先將藍(lán)莓置于鹽水中泡上五分鐘左右，在泡的過程中，要用手撥弄兩三下，之后再用干凈的流水沖洗一遍即可。
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藍(lán)莓可以用清水沖洗，但是沖洗的時候不要破壞藍(lán)莓鮮果上面的一層白霜，還可以用淡鹽水浸泡后再進行沖洗，如果是野生藍(lán)莓且確定沒有農(nóng)藥的話就可以直接食用。
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藍(lán)莓清洗后保存可以放進保鮮袋裝好后直接放入保鮮層或用保鮮盒進行保鮮，也可以把藍(lán)莓用報紙包好然后放在冰箱的冷藏室中，還可以直接放入到有透氣孔的食品盒中，然后在存放在陰涼通風(fēng)的地方進行保存，或者是直接放冰箱進行冷凍。
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藍(lán)莓酸可以放在成熟的水果里使藍(lán)莓成熟，或者用催熟劑來催熟藍(lán)莓，也可以把藍(lán)莓放在鹽水里浸泡一段時間，這樣就不會那么酸了，還可以以把藍(lán)莓泡在冰糖水里，這樣藍(lán)莓就不會那么酸，而且會有點甜。
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藍(lán)莓清洗后保存可以放進保鮮袋裝好后直接放入保鮮層或用保鮮盒進行保鮮，也可以把藍(lán)莓用報紙包好然后放在冰箱的冷藏室中，還可以直接放入到有透氣孔的食品盒中，然后在存放在陰涼通風(fēng)的地方進行保存，或者是直接放冰箱進行冷凍。
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