切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長方形，注意切的皮要切薄一點，接著把長方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。

蘿卜干想要腌制出來香脆，可以將切好的蘿卜條加入適量的鹽到鍋中，將蘿卜干腌半小時左右，再把蘿卜干整齊地放在鐵絲網上，并放在太陽下曬干，接著將準備好的調料倒入碗中，用筷子攪拌均勻，并攪拌腌一天即可。

首先將蘿卜洗凈，用菜刀或插板切成絲，拌少許精鹽殺水，然后放在干凈的木板或蓋簾上攤開，置于陽光下晾曬，每曬幾小時翻動一次，也可以在蘿卜上罩上一塊紗布，多曬些天，以防止灰塵和飛蠅落上，待手摸感到干爽時，可收起置于干燥通風處繼續晾一段時間即可。

做醬可以先將黃豆用中火不停地翻炒，然后用涼水洗兩遍撈出，小火煮到豆子，然后搟碎壓緊壓平做成醬塊子，發酵后晾到蓋簾上，將20斤清水放鹽燒開攪勻關火晾涼倒入壇子或者缸中，將弄成小塊的醬塊子也放進去，攪勻后蓋上放到通風的地方就可以了。

1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反復換水2-3次。2、擠干水后用開水泡一下，再擠干水。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎，加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里，攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口，再用蓋子蓋緊。

1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天。2、擠干水后用開水泡一下。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎，加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里，攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里，裝瓶時要邊裝邊壓緊。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口，再用蓋子蓋緊，放入冰箱保鮮儲存即可。

1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天。2、擠干水后用開水泡一下。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎，加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里，攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里，裝瓶時要邊裝邊壓緊。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口，再用蓋子蓋緊，放入冰箱保鮮儲存即可。

制作腌蘿卜條需要先選好蘿卜，一般是以白蘿卜為準，將蘿卜清洗干凈后切成條，然后均勻地撒上鹽能夠去除蘿卜中的水分，蘿卜條用鹽腌制過后就可以放到光照充足的地方進行晾干，曬干的蘿卜條放進玻璃器皿中撒上調料。

做醬可以先將黃豆用中火不停地翻炒，然后用涼水洗兩遍撈出，小火煮到豆子，然后搟碎壓緊壓平做成醬塊子，發酵后晾到蓋簾上，將20斤清水放鹽燒開攪勻關火晾涼倒入壇子或者缸中，將弄成小塊的醬塊子也放進去，攪勻后蓋上放到通風的地方就可以了。

1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天。2、擠干水后用開水泡一下，再擠干水放一旁備用。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎，再攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里，攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口，再用蓋子蓋緊，放入冰箱保鮮儲存即可。

1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反復換水2-3次。2、擠干水后用開水泡一下，再擠干水放一旁備用。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎，加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里，攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口，放入冰箱保鮮儲存即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料白蘿卜：500克;食鹽：15克;白砂糖：15克;白醋：10毫升;生抽：50毫升;醬蘿卜的做法將白蘿卜切成片，（準備15克鹽，分幾次均勻的撒在蘿卜上）找一大碗，在碗底鋪上一層蘿卜片，撒上幾克鹽。撒好鹽后蓋上兩層蘿卜片再均勻的撒上鹽，再蓋上兩層蘿卜片，反復將所有的做好。將所有的蓋好后靜置15分鐘。15分鐘后，將腌制出來的水倒掉加上一大勺白砂糖，用筷子或者用手抓勻，再腌制15分鐘。15分鐘后，再次將腌制出來的水倒掉。（建議最好反復這樣...

腌臘肉的腌制方法，我家過年吃的臘肉都是媽媽自己做的，沒上面說的那么復雜啦，那都成熏肉了~買回來的豬肉洗干凈，均勻的抹上鹽，放在臉盆（用別的大的容器也可以）里面碼好。冬天就放在外面，夏天就放冰箱吧~就這樣子腌制大概3~5天，就可以拿出來，在肉厚的地方今天是小雪節氣，進入該節氣，中國廣大地區西北風開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料白蘿卜：1000克;食鹽：半湯匙;生抽：7湯匙;白醋：1.5湯匙;白糖：2湯匙;開胃醬蘿卜的做法白蘿卜半根，大概2斤左右重。（買白蘿卜，我都買半根的，因為這樣可以從切面看出蘿卜的好壞，是不是空心的，有沒有水分）蘿卜不要去皮，帶皮才會爽脆，洗刷干凈切成薄片蘿卜片用小半湯匙細鹽，拌勻腌半個小時，讓它出水。等待半小時過后，你會發現，蘿卜出了很多水，這時候把水倒出，擠干再放小半湯匙白糖，拌勻腌半小時，擠干水分。再重復一次。也就是說，先用...