微波爐多用于加熱食物，電烤箱常用于烘焙食物，烤箱是通過發熱管加熱食物，微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時產生熱能效應，用微波爐熱東西快速方便，但會讓食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，烤箱加熱食物時不會破壞食物中的水分和營養成分。

首先把雞蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖繼續打，直到變成奶油狀，蛋黃里面加糖，面粉，牛奶攪拌好，倒入一半的奶油狀蛋清，上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好，電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內，倒入攪拌好的東西，按下煮飯鍵即可。

將紅薯洗凈，保留外皮的水分不要擦干，用廚房紙巾將紅薯包裹好，防止在烘烤過程中蒸發太多水分，用高火加熱4分鐘，將紅薯翻至另一面，繼續高火力加熱4分鐘，等四分鐘時間結束后，取出紅薯，剝去紙巾，待紅薯晾涼后即可食用。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

低筋面粉的原料是白色的軟質小麥，普通面粉的原料是普通的硬質小麥，低筋面粉的面筋含量在22%至26%，普通面粉的含量是在29%到32%之間，低筋面粉的蛋白質含量在8.5%以內，普通面粉的蛋白質含量是在8.5%到10%。

微波爐多用于加熱食物，電烤箱常用于烘焙食物，烤箱是通過發熱管加熱食物，微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時產生熱能效應，用微波爐熱東西快速方便，但會讓食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，烤箱加熱食物時不會破壞食物中的水分和營養成分。

微波爐多用于加熱食物，電烤箱常用于烘焙食物，烤箱是通過發熱管加熱食物，微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時產生熱能效應，用微波爐熱東西快速方便，但會讓食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，烤箱加熱食物時不會破壞食物中的水分和營養成分。

微波爐多用于加熱食物，電烤箱常用于烘焙食物，烤箱是通過發熱管加熱食物，微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時產生熱能效應，用微波爐熱東西快速方便，但會讓食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，烤箱加熱食物時不會破壞食物中的水分和營養成分。

首先把雞蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖繼續打，直到變成奶油狀，蛋黃里面加糖，面粉，牛奶攪拌好，倒入一半的奶油狀蛋清，上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好，電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內，倒入攪拌好的東西，按下煮飯鍵即可。

將紅薯洗凈，保留外皮的水分不要擦干，用廚房紙巾將紅薯包裹好，防止在烘烤過程中蒸發太多水分，用高火加熱4分鐘，將紅薯翻至另一面，繼續高火力加熱4分鐘，等四分鐘時間結束后，取出紅薯，剝去紙巾，待紅薯晾涼后即可食用。

紅薯可以放微波爐烤，首先選一個均勻粗細的紅薯，用濕紙巾包裹放入盤子中，再放入高火烤八分鐘，可以拿出來再稍微往上面撒一點點水，翻面在烤3分鐘，然后把紙巾撕掉后，就可以吃到美味的紅薯了。

美的微波爐烤面包可以將酵粉溶于溫水并且把黃油，砂糖，雞蛋攪勻，然后和酵母水再次攪勻，接下來就是揉面團，然后放在溫暖濕潤的地方發酵，之后用保鮮膜蓋住放入烤箱烤十五分鐘左右即可。

烤箱和微波爐不能疊放，而且旁邊不要放其他東西，因為它們會各自散發很大的熱量，如果有阻礙物或者重物會阻礙機器運轉，縮短它的使用壽命，而且微波爐和烤箱是需要干燥通風的，這樣才可以延長它們的使用壽命，如果上面放重物，有可能會造成微波爐微波泄露。

可以將酵粉溶于溫水并且把黃油，砂糖，雞蛋攪勻，然后和酵母水再次攪勻，接下來就是揉面團，然后放在溫暖濕潤的地方發酵，之后用保鮮膜蓋住放入烤箱烤十五分鐘左右即可。

去除蒸蛋糕的腥味可以往蛋清里加入適量的朗姆酒，也可以加點吉士粉或者是塔塔粉，還可以加入一些檸檬汁或者是檸檬皮屑，或者是打發蛋白的時候滴上幾滴白醋即可。

電飯煲蛋糕里面是濕濕的可能是因為沒有堵住電飯煲的出氣孔，也可能是蛋清打發程度不夠，攪打蛋白時要攪成象奶油樣的干性發泡狀，也就是蛋白在手尖中能立起來，時間大約5分鐘，打到碗中沒有蛋液為止，如果沒有打好的話蛋糕就不會蓬松，里面也就是濕濕的了。

烤箱和微波爐不能疊放，而且旁邊不要放其他東西，因為它們會各自散發很大的熱量，如果有阻礙物或者重物會阻礙機器運轉，縮短它的使用壽命，而且微波爐和烤箱是需要干燥通風的，這樣才可以延長它們的使用壽命，如果上面放重物，有可能會造成微波爐微波泄露。

美的微波爐烤面包可以將酵粉溶于溫水并且把黃油，砂糖，雞蛋攪勻，然后和酵母水再次攪勻，接下來就是揉面團，然后放在溫暖濕潤的地方發酵，之后用保鮮膜蓋住放入烤箱烤十五分鐘左右即可?！?/div>

用平底鍋炒酸奶可以用一個平底的盤子放進冰箱冷凍室提前冷凍，然后用一個較厚的平底鍋倒進生花生翻炒，制成花生碎后把一袋酸奶倒進適才冷凍好的盤子里，把愛吃的配料加入進去并攪拌均勻，接著用鏟子展平并放進冷凍室即可。

用微波爐烤紅薯需要把生紅薯放進微波爐8到10分鐘，先要用高火加熱4分鐘，再翻個面繼續高火4分鐘，具體需根據紅薯大小調整時間，如果紅薯較大時間不夠的話，可以適當延長時間。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;面粉：40克;泡打粉:1/2茶匙;牛奶：30克;白糖：40克;色拉油：1/2大匙;微波爐蛋糕的做法蛋黃中加入10克砂糖用手打攪拌均勻再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打攪拌均勻攪拌好的蛋液呈淡白色泡打粉事先和面粉混合均勻，篩入圖4中的蛋黃液中用刮刀，用切、翻的方式拌均勻，切勿劃圈，以免面粉起筋最后面粉糊混合好的樣子先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加兩滴白醋幫助打發一直打到蛋白泡變的很細膩倒扣盆子...

微波爐蒸蛋的做法，雞蛋兩枚，加鹽少許，香油數滴，打勻。再加水約100ml，攪拌均勻。放入微波爐，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的中火蒸1分鐘即可。望采納將雞蛋打入碗中攪拌均勻，在攪拌均勻的蛋液中加入水再次攪拌均勻，將裝有蛋液的碗放入微波爐中，裝蛋液的碗上蓋上盤子。1水和雞蛋的比率是2比1。接著朝一個方向攪拌均勻。然后，就可以放微波爐里了2放入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火，

蛋糕怎么做，這個就是戚風蛋糕卷而已。只不過在做的時候，先把原色的蛋糕糊做好之后，單獨取出來幾小部分，用來調色?？梢哉{成紅色，綠色，咖啡色或者巧克力醬色幾種，在鋪好的烤盤紙上用調好的各種顏色糊畫出圖案。最后把原色的糊蓋在上面抹平烤出來就可以在碗中加入10克白糖，再加入純牛奶和色拉油攪拌均勻至無顆粒狀。做蛋糕的步驟是：1、準備需要用到的工具和材料、開始攪拌、放入烤箱、香噴噴

工具/材料雞蛋6個，低筋面粉120克，糖粉60克（蛋白40克，蛋黃20克，喜歡吃甜食的可以適量多加一點），牛奶80克，玉米油80克。操作方法首先，我們準備好所有的食材。先將蛋清和蛋黃分離，新手可以接住蛋黃分離器完成，然后分別放在干凈無水無油的容器里備用。將玉米油、牛奶、低筋面粉混合均勻。然后將攪拌均勻的食材加入蛋黃中，攪拌成細膩的蛋黃糊備用。取出蛋清，打蛋器開3擋，打至蛋清成乳白色的液態。糖粉分三次加入蛋清里面打發至硬性發泡，也可以用細砂糖替代糖粉，可以加入幾滴檸檬汁去腥。然后將打發好的蛋清分三...

在家可以做很多的事情，有些人待在家里無聊了就會想著去做一些東西吃，但是很多的人不知道怎么做，今天我們就來教教大家做蛋糕。工具/材料油30毫升、面粉60克、雞蛋100克、牛奶45毫升、水50毫升、食鹽1克、白糖70克操作方法首先將雞蛋打到碗里，在加上糖和鹽，再加入油和牛奶，把蛋打到發白為止。之后再往蛋液中篩入面粉，再加入一點牛奶，攪拌均勻，直到沒有顆粒。然后我們在拿去蒸的碗里抹上油，倒入攪拌好的面糊。最后拿去蒸20分鐘就可以了，美味的蛋糕就做好了。...

在家就能做到美味電飯煲蛋糕！來了解一下？工具/材料面粉、雞蛋3個、牛奶150ml、白砂糖、鹽、打蛋器、筷子、勺子操作方法可以準備好3個雞蛋，并且將蛋清和蛋黃分離，兩者分別用大碗裝好。利用打蛋器將蛋清打到有一層泡沫時，就可以加入一小勺鹽和三勺白糖。之后繼續用打蛋器快速運轉將泡沫打得更加豐富，然后將它靜置5分鐘，這樣我們的奶油就大功告成了！將蛋黃也用打蛋器打勻，再往里加入三大勺面粉和130ml純牛奶還有兩勺白砂糖，然后用筷子攪拌均勻。攪拌均勻之后，將剛打好的奶油用勺子舀到蛋黃液上面，再用筷子將奶油和...

最近流行用電飯鍋自己制作蛋糕，那么如何制作呢？接下來我來介紹一下。操作方法打開雞蛋（可根據所做蛋糕面粉量調節）將蛋清和蛋黃進行分離，在分離后的蛋黃中加入白糖進行攪拌，注意攪拌勻。在剛攪拌的蛋黃中加入少許食用油，添加牛奶后繼續攪拌，攪拌均勻后加入適量面粉并將其攪拌至糊狀。蛋清內加入適量白糖并用打蛋器攪拌均勻，將其攪拌至奶油狀，也可使用其他方法只是打蛋器最便捷。成奶油狀后，加入攪拌成面糊狀的蛋黃等物。繼續攪拌，此步驟需要輕微且均勻的攪拌。攪拌完成后，在電飯鍋內抹少許食用油防粘鍋。然后切換煮飯模式，煮...

雞蛋羹是一種很好做的食物，但是如果水和雞蛋的比例不對的話做出來的雞蛋羹就不夠嫩滑，所以我們在做的時候需要拿捏好這些比例。工具/材料雞蛋、醬油操作方法將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。加入等量的溫水，攪拌均勻，水與雞蛋的比例為1:1。根據個人口味加入鹽，打勻（如果喜歡也可以加入點蔥花）。有條件可以過濾一下蛋液，不過濾也不影響口感，因為過濾只是除掉上面的泡沫而已。放入微波爐里，中高火2分半鐘（每家微波爐都不一樣，可以根據自身情況自己掌握）。從微波爐里面拿出來，根據個人口味加入醬油或者香油，一碗熱氣騰騰的雞蛋...

操作方法先將紅薯表面大部分的泥洗掉，再用鹽水浸泡至少一小時。浸泡后，用手將紅薯表面殘留的泥洗掉，切記不要用刷子哦，用手就可以了，很容易洗掉。將紅薯用廚房紙將其包起來。然后往紅薯上噴水，充分打濕廚房紙。將包好的紅薯放入微波爐中，高溫12分鐘左右即可。這樣就可以出爐了。...

有沒有特別喜歡吃蛋糕的小伙伴呢?有沒有每次路過蛋糕店、面包房都忍不住去賣的朋友呢？讓我們一起來看看自己在家也可以做到的美味，很適合初學者的蛋糕的做法。工具/材料玉米油、牛奶、雞蛋、面粉、白糖操作方法準備好五個雞蛋和150克白糖。準備一個干凈沒有水的盆子，然后將雞蛋打入盆中（不用蛋黃蛋清分離）將準備好的150克白糖分三次加入。將打蛋器調到最快速打雞蛋液打八分鐘。在打發的過程中分成三次加入白糖。直到蛋液打到可以提起來并且不會立刻掉落消失即可。在一個干凈的碗中倒入八十毫升牛奶和五十毫升玉米油并用筷子快...