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泡龍井茶首先準備龍井茶5克，燒一壺礦泉水，接著準備一個玻璃杯，選用玻璃杯，在泡茶時更容易聚集茶香，然后將龍井茶葉投入杯中，用手將玻璃杯左右搖晃兩下，用80度的水沿著杯壁高沖，茶葉在杯中靜泡30秒后，等待溫度降下來，便可慢口品飲了。
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燙杯后取茶入杯，沖入適溫的水，至杯容量三分之一，龍井茶本身比較舒展，無需使用水的沖力，反而易燙傷嫩葉。玻璃杯沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下，然后搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤，待干茶吸水伸展，再沖水至滿。
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西湖龍井有提神，生津止渴，抗過敏、抗菌等功效。西湖龍井喝新鮮湯水為宜，不宜喝隔夜茶，茶葉中茶多酚，類脂，芳香性物質等會自動氧化 ，會使茶湯色暗、味差、香低。
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巖茶中有茶多酚可提高全血的活力，延緩人體的衰老，而且茶中的兒茶素可以保護消化器官，茶中含適量的氟可防治齲齒，茶中的胡蘿卜素B和紫蘿酮是維生素A原，可轉化為維生素A，從而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，達到美容和減肥的效果。
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巖茶中有茶多酚可提高全血的活力，延緩人體的衰老，而且茶中的兒茶素可以保護消化器官，茶中含適量的氟可防治齲齒，茶中的胡蘿卜素B和紫蘿酮是維生素A原，可轉化為維生素A，從而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，達到美容和減肥的效果。
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沖泡大紅袍茶首先需要用熱水燙茶具，然后在茶具保持余溫時，開水洗茶的過程中倒茶動作要快急準，接著開始加入熱水沖泡，把握好時間后品茶即可。
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沖泡大紅袍茶首先需要用熱水燙茶具，然后在茶具保持余溫時，開水洗茶的過程中倒茶動作要快急準，接著開始加入熱水沖泡，把握好時間后品茶即可。
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巖茶中有茶多酚可提高全血的活力，延緩人體的衰老，而且茶中的兒茶素可以保護消化器官，茶中含適量的氟可防治齲齒，茶中的胡蘿卜素B和紫蘿酮是維生素A原，可轉化為維生素A，從而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，達到美容和減肥的效果。
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喝龍井茶有什么功效，喝綠茶究竟有什么好處？首先就要了解綠茶的成分，經現代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上，這些成分大部分都具有保艦防病的功效。1、降脂減肥，防止心腦血管疾玻飲茶與減肥的關系是非常密切的，《神農本草》一書早在 龍井茶具有較好的保健功效，茶葉中的咖啡堿能夠興奮中樞神經，幫助人們提神醒腦、消除疲勞；同時咖啡堿和茶堿具有利尿作用；龍井茶中
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