1、蒜蓉大蝦：在鍋中需要加上少量的水，料酒，鹽，還需要放上2片姜，燒開之后倒入洗凈，然后把對蝦煮熟。大蒜需要制作成蒜蓉，在其中倒入適量的料酒，鹽，油拌勻。然后把對蝦去頭之后剝殼，用小刀剖開對蝦去掉筋，擺好盤...
做法1.材料：冰凍對蝦，彩椒，蒜。2.蒜頭去皮去蒂，切末。3.彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽和糖拌勻。4.對蝦去蝦線，中間剖開，洗凈瀝干水份后擺在盤子里。（蝦除了頭和尾部分，中間要徹底剖開，否則...
白灼凍蝦是吃冰凍對蝦中最佳的一個選擇，需要準備好冰凍對蝦、蔥、姜、蒜。首先需要我們把冰凍對蝦解凍處理好，然后把蔥洗凈之后切成段，姜同樣需要洗凈切成片。然后在鍋中加水燒開，放鍋中一些料酒，然后放切好的蔥段、姜...
材料：大對蝦2對，蛋黃3個，蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。做法：1、制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10：1：2的比例調勻。2、烤箱調至200℃，烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。3、待蝦肉完全變白，表白烤成金黃...
做法一材料冰凍對蝦，彩椒，蒜，料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽，糖做法1.材料：冰凍對蝦，彩椒，蒜2.蒜頭去皮去蒂，切末3.彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽和糖拌勻4.對蝦...
好吃又簡單方便的冰凍蝦做法是紅燜大蝦，做法如下：用料：大蝦250克、生姜5克、蔥3克、生抽10克、番茄醬10克、糖10克。1、準備大蝦，今天我準備的白對蝦，能買到新鮮的大蝦是最好的，我這離海較遠沒法買到新鮮的大蝦，...
1、冰凍的對蝦也要選新鮮一點的，看蝦身透不透明，蝦殼有沒有光澤度，蝦子出現微微紅色或者白色都是不新鮮的。2、對蝦最家常的燒法就是白灼，洗干凈直接下鍋加蔥結，加料酒，加一點鹽，大火煮沸，起鍋就可以吃。3、家...
1、對蝦做法一：（1）冰凍對蝦，彩椒，蒜，料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽，糖。（2）蒜頭去皮去蒂，切末。（3）彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽和糖拌勻。（4）對蝦去蝦線，中間剖開，洗凈瀝干水份后擺...
做法1、對蝦去頭部沙包、背部沙線，將蝦須整理整齊。2、放鍋里煎至蝦身變紅，撒上蔥姜絲。3、放料酒、鹽、白糖、高湯，小火入味，放雞精、香油。4、好了。醬爆南美大對蝦材料主料：南美對蝦配料：生抽，醋，糖...
紅燜大蝦也是一個不錯的做法，需要我們準備好冰凍大蝦、酒、醬油、糖、味精、蔥、姜、蒜、干紅辣椒。首先需要我們把冰凍對蝦處理好，然后把蔥洗凈切成段，姜洗凈之后切成片，蒜拍好切小粒。在鍋中加入適量的油，燒熱之后...
2025/4/19
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