看形狀，挑選柚子時，最好選體型比較大，而且頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣一般皮會比較薄。其次用手摸，如果柚子摸起來比較光滑，而且按下去并不軟，是比較硬的，就說明這個柚子的皮薄肉多。

西蘭花變黃之后可以將西蘭花拿出來放在水中浸泡，浸泡幾分鐘就會變回綠色，還可以在沸水中煮，煮幾分鐘后也會讓發黃的西蘭花變回綠色。

西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。

保存西芹更長時間可以將西芹放入加有水的盆中，然后放在通風的地方，也可以將西芹放進干凈的容器中，放置在冰箱中，還可以直接在西芹上面灑水，用東西包起來放置陰涼處。

可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤是新鮮的，干燥發黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優質新鮮的，變得發黃可能在開始壞了，還可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。

買回家新鮮的杏鮑菇想要保存好要注意密封，具體保存步驟：1、注意一下剛買回家的杏鮑菇表面有沒有水分，有的話用紙巾吸干表面的水分。2、準備一張干凈的牛皮紙，或者是廚房用紙包住杏鮑菇。3、把杏鮑菇放進冰箱的冷藏室或者是其他陰涼通風的地方即可。

可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤是新鮮的，干燥發黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優質新鮮的，變得發黃可能在開始壞了，還可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。

西蘭花變黃之后可以將西蘭花拿出來放在水中浸泡，浸泡幾分鐘就會變回綠色，還可以在沸水中煮，煮幾分鐘后也會讓發黃的西蘭花變回綠色。

西蘭花想要保存不變黃可以將西蘭花放進冰箱里，或者將西蘭花掰開并清洗一下直接放進開水鍋里快速燙一下，然后撈出來放進冷水里浸泡幾分鐘控干水分裝進保鮮袋再放進冰箱，還可以把西蘭花全部包裹起來，或放在非常干燥且陰涼通風的地方。

西蘭花變黃之后可以將西蘭花拿出來放在水中浸泡，浸泡幾分鐘就會變回綠色，還可以在沸水中煮，煮幾分鐘后也會讓發黃的西蘭花變回綠色。

西蘭花想要保存不變黃可以將西蘭花放進冰箱里，或者將西蘭花掰開并清洗一下直接放進開水鍋里快速燙一下，然后撈出來放進冷水里浸泡幾分鐘控干水分裝進保鮮袋再放進冰箱，還可以把西蘭花全部包裹起來，或放在非常干燥且陰涼通風的地方。

西蘭花的功效與作用有哪些呢？下面就來告訴大家。材料/工具西蘭花方法防癌抗癌吃西蘭花等十字花科蔬菜有助防癌，西蘭花“外用”(涂抹皮膚上)也有助于防止皮膚癌。西蘭花的重要成分自然化學復合物蘿卜硫素(SFN，也稱“萊菔硫烷”)，外用涂抹皮膚，可能有助于防止皮膚癌。增強免疫力美國貝勒醫學院研究人員日前報告說，西蘭花等十字花科蔬菜中含有豐富的天然化合物蘿卜硫素，它能在實驗室環境中殺滅白血病癌變細胞。增強血管韌性西蘭花可以增強人體血管的韌性，防止血管硬化，有利于血管的健康減肥多吃西蘭花還有減肥的功效，并且可...

蒜蓉西蘭花的做法，主料：西蘭花200克輔料：蒜末5克辣椒末適量食用油5毫升鹽6克蠔油3克做法：1、清水煮沸，倒入西蘭花，焯水30秒撈出。2、倒入食用油，放蒜末，大火爆香。3、倒入西蘭花，翻炒均勻。4、加蠔油和鹽，翻炒均勻。5、倒入適量辣椒，翻炒均勻即可蒜蓉西蘭花的做法：蠔油蒜蓉西蘭花的做法1.蒜切末（蒜蓉），西蘭花摘好。2.鍋中燒水，水盡量多一些。等水燒開后，放入西蘭花，加一

西蘭花炒蝦仁的做法，西蘭花炒蝦仁材料：西蘭花1棵，小蝦仁100克，蒜末1／2瓣，紅辣椒1只，色拉油1大匙，酒1大匙，鹽適量。做法：1.西蘭花去粗莖，分成小朵；粗莖部分削除厚皮，切成恰可入口的大小；在一鍋沸水中添加少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出首先準備制作西蘭花炒蝦仁的材料。編輯本段基本資料工藝：炒口味：香辣主料：蝦仁(100克)西蘭花(100克)調料：大蒜(15克

西蘭花炒肉的做法，食材用料西蘭花一個相克食物肉適量大蒜幾瓣相克食物油適量鹽適量生抽適量西蘭花小炒肉的做法1.先把西蘭花弄小朵放清水中浸泡10幾分鐘2.再把肉切丁，大蒜拍扁切碎3.鍋里放入適量清水燒開，再把西蘭花放進去焯一下，水里放點鹽，這樣西準備食材：五花肉、西蘭花、醬油、姜片。木耳西蘭花炒肉主料干木耳西蘭花瘦肉輔料紅椒適量青椒適量大蒜適量生姜適量大蔥適量木耳西蘭花炒肉的做法

土豆有什么功效與作用，馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥。土豆，俗稱洋山芋，是茄科多年生草本植物馬鈴薯的塊莖。土豆原產于南美洲的秘魯和玻利維亞地區，于明末清初隨傳教士傳入我國，在我國已有400多年的栽培歷史。馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品

蓮藕有什么功效與作用，味甘，性寒，無毒，視為祛斑生津止渴佳品。藕生食能清熱潤肺，涼血行瘀；熟吃可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以挑中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。婦女產后忌食生冷，唯獨不忌藕，是因為它能消瘀。藕有清肺止血的功效，肺蓮藕又名芙蓉、芙蕖等，是蓮科蓮屬植物蓮藕的地下根莖，它具有補中益氣、除疾、延年益壽的功效。在日常生活中主要作為水生蔬菜食用，其藥用功效

俗話說：“身體是的本錢。”可見擁有較為健康的身體對于我們每個人的重要性。除去每天堅持運動，食療也是比較常見的一種養生方法，如葷素搭配，多吃粗糧等，不僅可以幫助提高自身的身體素質，還能夠起到預防各類疾病的作用。今天來給大家介紹一下胡蘿卜究竟對人體有哪些好處？以便及時的進行補充。

盤點芹菜的功效與作用，芹菜根有以下功效：1、芹菜根：具百有清熱、利尿、降壓之功用，適用于高血壓、失眠、氣管炎等癥。2、用芹菜根煮水泡腳有好處，芹菜根度泡腳有輔助治療高血壓和冠心病的作用，配合藥物治療能達到更好的降血壓和預防冠心病發作的效果。3、用芹菜根泡腳確實有輔助治療腳癬的作用。芹菜的根莖葉中含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量

自己如何做牛排，材料：到家樂福或者pricemart都有牛外脊賣就是那種32元/500克的，千萬不要買那種叫做“小牛排”的貌似整齊的16元/500克的紫洋蔥一只，生菜一棵，進口檸檬一只，西紅柿兩只，盡量好一點的奶油沙拉一種叫做tarregon的小草末狀的調料，還有小茴香中餐吃慣以后想換換口味？又不能經常去西餐廳，在家怎么自己做廉價美味牛排？方法土豆洗凈，去皮后切片。做牛排所

紫菜西蘭花的做法是什么？，紫菜和西蘭花能一起吃。做法推薦：1.主輔料：西蘭花200克、紫菜150克、胡蘿卜20克2.將西蘭花掰成小朵，胡蘿卜切片洗凈。3.紫菜用溫水泡軟。4.攥干后，加入蠔油。5.再加入生抽拌勻，腌漬5分鐘，使其入味。6.鍋燒開水、放入幾滴油和少許鹽這是一道熗拌菜。紫菜和西蘭花材質一硬一軟，很不搭，但是利用二者的色澤搭配造型后，確實令人耳目一新，試試吧！材料/工具西蘭