蠟燭的火在水里燃燒是因為外層融化的蠟油在接觸到杯中的冷水后，迅速凝結(jié)形成保護壁，中間的火焰可以繼續(xù)燃燒而不被水撲滅，就形成了火焰在水面下燃燒的現(xiàn)象。

磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象：產(chǎn)生明亮火光，產(chǎn)生大量的白煙，放出大量的熱，生成一種白色固體。化學(xué)方程式為：4P+5O=2P2O5。磷，第15號化學(xué)元素，符號P。處于元素周期表的第三周期、第ⅤA族。

完全燃燒時生成二氧化碳和水（蒸氣），不完全燃燒時生成二氧化碳、一氧化碳和水（蒸氣）。乙醇，俗稱酒精，有機化合物，在常溫常壓下易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。酒精具有低毒性，純液體不可直接飲用。具有特殊香味，并略帶刺激。微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。

燃燒是什么反應(yīng)，物體燃燒：既有物理變化也有化學(xué)變化。物體燃燒物理變化和化學(xué)變化都有。比如：油的燃燒，燃燒時產(chǎn)生的熱量使液體變成了氣體，是物理變化，燃燒時生成了二氧化碳和水是化學(xué)變化。火焰的溫度很高散發(fā)出光和熱。火焰是燃料和空氣混合后迅速轉(zhuǎn)變?nèi)紵亩x燃燒是一種放熱發(fā)光的化學(xué)反應(yīng)，這類反應(yīng)過程極其復(fù)雜，游離基的鏈鎖反應(yīng)是燃燒反應(yīng)的實質(zhì)，而光和熱則是燃燒過程中發(fā)生的物理現(xiàn)象。太