切芒果需要先準備好一個芒果和一把刀，用刀將芒果沿核從左右兩邊分別進行切開，取下芒果的果核，接著將芒果的兩邊用刀橫切再豎切成網格狀，然后輕微用力將芒果上翻，最后用刀將芒果沿果皮劃下，放入盤中就可以了。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬腰：1對;蒜苔:1小把;紅椒:1個;洋蔥:半個;色拉油：適量;食鹽：4克;白糖：2克;醋：適量;醬油：5克;香油：少許;雞精：2克;蔥：4克;姜：5克;蒜：5克;料酒：適量;淀粉：適量;胡椒粉：適量;火爆腰花的做法泡：腰子切完腰花后，要泡入清水中，第一次去除血水和異味焯：鍋中做開水，放入醋和腰花，立即關火，腰花變色后撈出瀝水。第二次去除血水和異味滑油：鍋中放油，6成熱時，放入瀝干水的腰花，滑熟后撈出備用。第三次去除血水和異味第...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬腰：2個;紅蘿卜:1根;柿子椒:2個;生抽：30毫升;白糖：8克;食鹽：5克;香醋：15毫升;水淀粉：30毫升;白酒：30毫升;干辣椒：10個;花椒：15粒;姜：5片;蔥：5段;植物油：適量;火爆腰花的做法腰花買回來以后用清水沖洗干凈，用刀小心的分成兩半，此時能看到中間白色筋膜物質，需要用刀仔細的剔出干凈。然后像切魷魚卷一樣用斜45度切出花刀，加入鹽、水淀粉、高度白酒、花椒5粒，拌勻后腌制20分鐘炒鍋不要放油燒到3成熱，加入比...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬腰：2個;柿子椒:1個;紅椒:1個;姜：5克;蔥：5克;大蒜：5克;干辣椒：5個;料酒：5毫升;生抽：5毫升;老抽：3毫升;米醋：3毫升;白糖：3克;味精：1克;食鹽：1克;水淀粉：15毫升;植物油：1克;火爆腰花的做法將豬腰洗凈，用刀從中間片開（圖2）。再將內部的白色脂肪去除不要（圖3）在處理好的豬腰上，切成豎條兒，底部不要切斷，間隔3毫米最合適。切好后，再扭轉方向，交叉著再切豎條兒（圖4）將切好花刀的豬腰，切成小塊備用。蔥...