枸杞葉豬肝湯是一道藥膳。此湯由枸杞葉與補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的豬肝相配而成，具有補(bǔ)肝明目的功效。民間用于治療風(fēng)熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營(yíng)養(yǎng)不良等病癥。豬肝含鐵量較高，是養(yǎng)血、補(bǔ)血的佳品，含有多種維生素，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肝：300克; 淀粉: 10克; 枸杞葉：300克;枸杞子：15克;料酒：1小匙;醬油：2小匙;食鹽：1小匙;植物油：2小匙;姜：適量;

枸杞葉瘦肉粉腸豬肝湯的做法步驟 枸杞葉瘦肉粉腸豬肝湯的做法圖解11. 新鮮瘦肉粉腸豬肝和枸杞葉，粉腸一定要挑里面是白色黏液的，如果是發(fā)黃的粉腸是苦的。 枸杞葉瘦肉粉腸豬肝湯的做法圖解22. 洗干凈切好。豬肝使用淀粉抓勻后過(guò)水幾遍就干凈了

枸杞葉豬肝湯的做法

主料 枸杞子 20克 輔料 咸蛋 1只 皮蛋 1只 姜絲 適量 步驟 1.買回來(lái)的新鮮枸杞葉，梗上有很多刺，要小心地把葉子一片片摘下來(lái)，浸泡一會(huì)兒，再洗凈瀝干水分備用 2.把姜絲放入水中煮開 3.加入切好丁的皮蛋 4.加入用筷子戳碎的咸蛋及枸杞子，并用

買回來(lái)的豬肝放在水籠頭下沖洗一下，然后放在清水里浸泡30分鐘左右

用料 豬粉腸、豬肝、豬肉 各一些 枸杞葉 適量 豬雜枸杞湯的做法 買回來(lái)的豬雜清冼干凈。粉腸很難煮所以放電壓鍋按快煮鍵煮，十幾二十分鐘剛剛好! 豬肝豬肉切片先用生粉和少許油腌一下，這樣才有滑嫩的口感。 粉腸煲好后取出切小段再放回湯中，把

浸泡好的豬肝切成簿片

枸杞葉煮豬肝瘦肉湯 材料 主料：豬肝300克，菠菜250克， 輔料：香菜15克，蝦米15克， 調(diào)料：香油5克，醬油5克，白皮大蒜5克，鹽2克，醋5克 做法 1.將豬肝洗凈，切成薄片，經(jīng)開水燙到斷生，撈出控干水分。 2.將菠菜擇洗凈，用開水燙至斷生，晾涼

切好的豬肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙醬油腌制5分鐘

營(yíng)養(yǎng)功效 具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽(yáng)益脾 滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò) 腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng) 促進(jìn)皮膜的新陳代謝 防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓

整株的枸杞葉先用水沖洗一下，再放清水里浸泡10分鐘以上，再用水沖洗一遍，摘下葉子備用

枸杞葉：補(bǔ)虛益精，清熱止渴，祛風(fēng)明目，生津補(bǔ)肝。可用于虛勞腰痛，發(fā)熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫等病癥。 豬肝：補(bǔ)血，明目，養(yǎng)血。適宜血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣等患者食用。

鍋內(nèi)放適量的水、姜片、植物油，燒開，把枸杞子入進(jìn)去

枸杞葉：補(bǔ)虛益精，清熱止渴，祛風(fēng)明目，生津補(bǔ)肝。可用于虛勞腰痛，發(fā)熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫等病癥。 豬肝：補(bǔ)血，明目，養(yǎng)血。適宜血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣等患者食用。

水沸騰后，加入枸杞葉

你好。可以一起煮。 主要功能是清肝火明目的，而且枸杞葉里也有植物纖維，有潤(rùn)腸通便的功效。 也算是有排毒的作用吧。 希望可以幫助到你，望采納

放入枸杞葉后，煮沸騰

枸杞葉豬肝湯可以加生菜。 主料：豬肝300克 輔料：淀粉10克 調(diào)料：食鹽1小匙、醬油2小匙、姜適量、料酒1小匙、枸杞葉300克、生菜50克、枸杞子15克、植物油2小匙 【枸杞葉豬肝湯的做法】 1.買回來(lái)的豬肝放在水籠頭下沖洗一下，然后放在清水里浸泡

加入腌制好的豬肝

有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效；用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫 不過(guò)你做的時(shí)候要注意豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；

再煮沸騰1分鐘左右，加入食鹽，關(guān)火即可

正常的制作過(guò)程都差不多，主要是處理中的細(xì)節(jié)的注意： 食材準(zhǔn)備：豬肝100克，枸杞50克，菠菜150克（根據(jù)個(gè)人喜好，也可以換成別的綠葉菜）料酒、醬油，淀粉，精鹽、蔥段、姜片、胡椒粉、豬油各適量。做法： 洗凈豬肝并用清水或淘米水浸泡豬肝（

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喝枸杞葉煮豬肝湯 的功效與作用是什么

枸杞葉：補(bǔ)虛益精，清熱止渴，祛風(fēng)明目，生津補(bǔ)肝。可用于虛勞腰痛，發(fā)熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫等病癥。

豬肝：補(bǔ)血，明目，養(yǎng)血。適宜血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣等患者食用。

瘦肉,豬肝,枸杞葉,能跟海帶一起包湯嗎?

你好。可以一起煮。

主要功能是清肝火明目的，而且枸杞葉里也有植物纖維，有潤(rùn)腸通便的功效。

也算是有排毒的作用吧。

希望可以幫助到你，望采納

枸杞葉豬肝湯可以加生菜嗎?

　　枸杞葉豬肝湯可以加生菜。

　　主料：豬肝300克

　　輔料：淀粉10克

　　調(diào)料：食鹽1小匙復(fù)、醬油2小匙、姜適量、料酒1小匙、枸杞葉300克、生菜50克、枸杞子15克、植物油2小匙

　　【枸杞葉豬肝湯的做法】

　　1.買回來(lái)的豬肝放在水籠頭下沖洗一下，然后放制在清水里浸百泡30分鐘左右。

　　2.浸泡好的豬肝切成簿片。

　　3.切好的豬肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙醬油腌制5分鐘。

　　4.整株的枸杞葉先用水沖洗一下，再放清水里浸泡10分鐘以上，再用水沖洗一遍，摘下葉子備用。

　　5.鍋內(nèi)放適量的水、姜片、植物油，燒開，把枸杞子入進(jìn)去度。

　　6.水沸騰后，加入枸杞葉、生菜。

　　7.放入枸杞葉后，煮沸騰。

　　8.加入腌制好的豬肝。

　　9.再煮沸騰1分鐘左右，加入食鹽，關(guān)火即可。

枸杞豬肝湯有什么作用?

有補(bǔ)肝抄、明目、養(yǎng)血的功效；用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫

不過(guò)你做的時(shí)候要注意豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣zhidao椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；

豬肝枸杞湯怎么煮才好喝

　　正常的制作過(guò)程都差不多，主要是處理中的細(xì)節(jié)的注意：

　　食材準(zhǔn)備：豬肝100克，枸杞50克，菠菜150克（根據(jù)個(gè)人喜好，也可以換成別的綠葉菜）料酒、醬油，淀粉，精鹽、zhidao蔥段、姜片、胡椒粉、豬油各適量。

做法：

洗凈豬肝并用清水或淘米水浸泡豬肝（豬肝一定要新鮮，泡豬肝可以減少內(nèi)臟毒分）30分鐘左右，枸杞洗凈。

浸泡好的豬肝切成簿片（一定要薄，這樣比較容易煮熟，又可以保持滑嫩的感覺）

　　3.切好的豬肝片加上10克淀粉專、1小匙料酒、2小匙醬油腌制5分鐘

　　4.鍋置火上，放豬油燒熱，放入豬肝煸炒，烹入料酒，放入蔥段、姜片、精鹽繼續(xù)煸炒，注入適量清水，放入枸杞共煮至豬肝快熟時(shí)，放入菠菜，加入鹽等品，煮兩分鐘左右出鍋即可。

　　如何選新鮮屬豬肝：

　　新鮮豬肝豬肝呈褐色或粉紅色，表面光潔潤(rùn)滑，紫色都不錯(cuò)，手摸堅(jiān)實(shí)無(wú)黏液，略有彈性，聞無(wú)異味。不新鮮的豬肝呈現(xiàn)灰褐色或青綠發(fā)黑，無(wú)光澤、無(wú)彈懷，切面呈暗黑色

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