先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

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先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

家常紅燒豆腐怎么做，紅燒豆腐的家常做法主料豆腐300g輔料洋蔥適量豆瓣醬適量姜適量生粉適量鹽適量步驟1.豆腐、豆瓣醬備用2.在炒鍋里放植物油接下來(lái)先把切好的姜末放進(jìn)去,在放入豆瓣醬炒出醬香,醬放多少依個(gè)人口味而定3.把醬炒好后放入洋蔥絲炒紅燒豆腐的做法紅燒豆腐棍材料主料：腐竹50克輔料：淀粉(蠶豆)13克玉蘭片25克蝦仁25克雞蛋60克木耳(水發(fā))30克調(diào)料：鹽3克味精3克醬油

豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單，5/6分步閱讀麻辣豆腐。就是人們經(jīng)常說(shuō)的麻婆豆腐。需要把豆腐切成小塊，放入加了鹽的冷水里浸泡，鍋里先放油，然后再放花椒，辣椒蔥，姜末，最后放入豆腐用鍋鏟邊緣撥動(dòng)豆腐輕炒，炒一會(huì)加入醬油，還有生粉攪拌的糊狀水。煮一會(huì)，就做好了。2/紅燒豆腐的做法食材明細(xì)主料嫩豆腐1盒雞蛋3個(gè)咸鴨蛋1個(gè)皮蛋1個(gè)輔料芝麻油適量雞精適量小蔥適量清淡口味蒸工藝半小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度三鮮豆