材料
低筋面粉：100克; 雞蛋: 2個;淡奶: 160克; 植物油：120克;蘇打粉：5克;蜂蜜：10克;水：180克;白砂糖：100克;
蜂巢蛋糕的做法
水和細砂糖倒入鍋里煮開，關火并攪拌成為糖水，使糖水冷卻備用
大碗里打入雞蛋，打散
加入煉乳和蜂蜜，攪拌均勻
加入植物油，攪拌均勻成稀糊狀
繼續拌勻，成為面糊（用打蛋器攪拌即可）
分三次倒入第1步做好的冷卻后的糖水。每一次都攪拌均勻再加下一次
攪拌好的面糊，用保鮮膜蓋上，放在室溫下靜置45分鐘。一定要靜置哦，面糊在這個時間里會悄悄的發生一些神奇的變化。只有充分靜置過的面糊，才能產生漂亮的蜂巢
模具內壁涂上一層黃油防粘，把靜置好的面糊倒入模具，7分滿即可
把模具放入預熱好200度的烤箱，烤25-30分鐘，直到充分膨脹并且蛋糕呈現出焦糖色即可出爐。稍冷卻后將蛋糕從模具里倒出。徹底冷卻以后，將蛋糕橫切開，可以看到內部的蜂巢結構
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