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土雞安眠湯

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:23:46
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞(土雞，家養(yǎng))：500克;香菇：20克;黃豆:30克;枸杞子:20克;黨參:20克;玉竹:20克;棗(干):10克;桂圓:15克;蔥：3段;姜：3片;食鹽：適量;土雞安眠湯的做法土雞洗凈后，斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘，剪去1/2的根部，洗凈備用。將黃豆，枸杞，黨參，玉竹，紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后洗凈。將雞塊放入湯煲中，一次性倒入足量清水沒過(guò)食材。大火加熱后，撇去浮沫。將香菇，黃豆，枸杞，黨參，玉竹，紅棗，桂圓，蔥段和姜...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞(土雞，家養(yǎng))：500克;香菇：20克; 黃豆: 30克;枸杞子: 20克;黨參: 20克;玉竹: 20克;棗(干): 10克;桂圓: 15克; 蔥：3段;姜：3片;食鹽：適量;

土雞安眠湯的做法

土雞洗凈后，斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘，剪去1/2的根部，洗凈備用。將黃豆，枸杞，黨參，玉竹，紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后洗凈。

將雞塊放入湯煲中，一次性倒入足量清水沒過(guò)食材。大火加熱后，撇去浮沫。

將香菇，黃豆，枸杞，黨參，玉竹，紅棗，桂圓，蔥段和姜片放入，轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)。食用前，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量鹽。

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