材料
藕：2節(jié);糯米：適量; 紅糖：2大勺;冰糖：1大塊;麥芽糖：3大勺;
糯米糖藕的做法
糯米提前浸泡2小時(shí)
藕洗凈削皮
白嫩嫩的藕
用小刀在藕的六分之一處切開(kāi)
塞入糯米，先鋪上一層，用手輕拂，再在案板上跺一跺，還可以筷子幫忙
塞至8分滿就好
把藕蓋合上，用牙簽固定好
放入剛沒(méi)過(guò)藕的水即可
待煮沸后放入紅糖兩大勺
麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊
再次煮沸后改小火慢慢煮3小時(shí)（高壓鍋1小時(shí)即可）
煮好的糯米藕
待涼切片
可將剩余的糖水濃縮至小半碗，淋上即可
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