材料
花生:適量; 野山椒:適量;花椒:適量;食鹽:適量;水:適量;
泡椒花生的做法
花生米用清水浸泡1小時,另換干凈水,加鹽,燒開后再煮半小時,花生米即可煮熟。將煮熟的花生米用漏勺撈起晾涼備用
將買來的瓶裝野山椒撈出,切成兩半,和瓶里的汁水一起倒入大碗中,加入花椒粒、涼開水或礦泉水,攪拌均勻,泡椒汁即做好
最后放入花生米,在冰箱里冰鎮一晚,第二天即可食用
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