喝牛奶的時間對人體消化吸收有很大的影響，因此喝牛奶應該講究時間安排。營養專家們認為，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用。 晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些

牛奶是人們日常生活中最喜愛的飲食之一，它對人體有很多的好處，不僅含有大量的鈣和氨基酸，給人體提供營養，還具有鎮定安神的作用。同時多喝牛奶還能夠使人的皮膚變好，心情變得開朗。牛奶有這么多的好處，那肯定會有一個最合適的喝牛奶時機，接下來便給大家一個時間參考。

早上8點-9點

喝牛奶隨時都可以，只不過凡事都要有度，按照我國膳食指南推薦，每天推薦食用相當于300克牛奶的乳制品(約一次性紙杯一杯半)。這是一個平均值，并不意味著每天都必須喝這么多，有時攝入200克，有時400克，也是完全沒問題的。 所以，盡管早上喝了

此時一般為早飯后的1-2小時內，胃里的胃蛋白酶等處于增多階段，若在此時喝牛奶，牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸在小腸內被吸收利用。

早上喝牛奶最好的時間在8點到9點，早上8點到9點是人體需要補充大量營養的時段。 牛奶里含的色氨酸和微量的嗎啡類物質，這些物質都具有很好的鎮靜催眠的作用，對睡眠有很好的促進作用。如果有人晚上有失眠的情況，可以適當地在睡前補充牛奶。

晚上10點-11點

早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對其營養成份的吸收。 據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠的以血清

這時一般是晚睡之前的時間，經過了一天的勞累，人在晚上是最為疲倦的時候，在晚睡之前喝牛奶有牛奶中的鈣可以充分的被人體吸收，保持了人體內鈣的平衡，同時牛奶的催眠鎮靜的效果可以幫助失眠人群，讓他們具有一個良好的睡眠，所以晚睡前喝牛奶是一個很好的時間。

喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響，兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲奶次數、時間和飲奶量，成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。 有些成年人有早晨喝牛奶的習慣，這種方法不科學，原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃

早上切忌空腹喝牛奶

怎樣喝牛奶更營養、更健康 牛奶最好飯后飲 1.每人每天喝多少牛奶好？ 牛奶作為一種營養價值較高的食品，喝少了難以發揮應有的作用，喝多了則難以消化吸收，所以大家應根據年齡、體力和腦力的消耗量以及自身經濟條件來確定每天的飲奶量。一般來說

若為空腹喝牛奶，因為牛奶具有鎮定安神的作用，所以在接下來的工作中人會感到困倦，導致工作效率低下，同時空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質并不能被有效分解。

一般在早上和晚上喝牛奶較好。 早上不能空腹喝牛奶，應該和谷物等一起食用，更利于消化吸收。 睡前喝一杯牛奶，也能夠補充營養，而且牛奶中含有一種容易使人疲倦的物質——L色氨酸，對人體有鎮靜作用，能夠促進睡眠，加深睡眠深度，保證充分的休息

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一天當中什么時間喝牛奶最好

喝牛奶的正確時間方法：

一、忌空腹

　　喝牛奶的時間在早上8-9點為最好，這個636f7079e799bee5baa6e997aee7ad9431333337626238時候正是人體需要大量營養的時候。但是同時要注意，一定要避免空腹食用。因為牛奶有催眠鎮靜作用，如果在早上空腹飲用的話就會導致我們出現昏昏欲睡的感覺，這對工作以及學習是非常不利的。

　　因此要注意，在喝牛奶的時候最好是搭配主食，比如像面包、饅頭、堅果等，這些食物與牛奶中的營養相輔相成，對人體健康更加有利。

二、晚上喝牛奶

　　其實最好的喝牛奶時間應該是在晚上，對睡眠具有很好的促進作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大腦很多老年人經常會有失眠的情況，這個時候更應該在晚上多喝些牛奶，其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對老年人的睡眠更有益，什么時候喝牛奶最好的最佳答案應該是在晚上。

三、睡前

　　晚上睡覺前同樣非常適合喝牛奶，不僅有利于提高睡眠質量，同時還具有很好的補鈣作用。這是因為睡覺后血液中鈣的水平會逐漸降低，而血鈣的下降會促進甲狀旁腺分泌亢進。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會溶解入血液中，以此來維持血鈣的穩定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，并且整個晚上血鈣都能得到充分的補充。

　　在這種情況下就不必再溶解骨中的鈣，從而幫助我們有效的起到預防骨流失、骨質疏松癥等常見癥狀。因此在平時生活中，不妨在晚上睡覺前喝杯熱牛奶。

四、營養浪費

　　空腹狀態下喝牛奶不僅會讓人昏昏欲睡，同時對牛奶中各種豐富的營養也會造成極大的浪費。因為牛奶中的蛋白質將會從胃中很快排出，而且寶貴的蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，從而難以起到本身應有的作用。而牛奶中的氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，甚至還會產生一些有害物質。

什么時候喝牛奶最好

　　早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對其營養成份的吸收。

　　據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。所以，如果在早晨飲奶，就e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333166346134必然會使人的大腦皮層受到抑制，影響白天的工作和學習。此外，早晨飲奶也不利于消化和吸收，這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收，而早晨空腹狀態下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構*體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費。

　　因此營養專家們認為，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用

　　喝牛奶應當避誤區

　　牛奶含有豐富的營養，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。不過，飲用牛奶一定要講究方式，以下是喝牛奶常見的誤區，你一定要注意避免———

　　空腹喝牛奶

　　空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食，有利于消化和吸收。

　　食物搭配不當

　　牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。

　　偏愛高度加工的牛奶

　　高度加工后的牛奶，其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽，但這些成分并非每個人都需要補充，所以也就不一定適合每一個人。

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　　飲用牛奶的學問

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　　有的人喝了牛奶后，肚子會咕咕作響，又痛又脹，還伴有腹瀉等癥狀。這是因為牛奶中含有一種乳糖，人生下來后，在嬰兒哺乳階段腸內都有乳糖酶來分解牛奶中的乳糖，乳糖就會在大腸里發酵、分解，產生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人體吸收。二氧化碳是氣體，于是就引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴、腹瀉等癥狀。

　　成年人喝了牛奶之后出現這種癥狀該怎么辦呢？

　　1、要注意少喝，或者少量多次喝，每次喝半瓶(120毫升)牛奶，這樣堅持喝上12個月以后，腸內乳糖酶的活性就可能重新增高，以后再堅持喝下去就不會發生腸鳴、腹瀉的癥狀了。

　　2、采用牛奶和雞蛋合吃也是個辦法。當牛奶加熱時，就把生雞蛋放進去攪拌，半熟就吃，蛋在半熟時最容易消化。這種吃法，無論在消化方面或營養方面都具有相輔相成的效果。

　　哪些人不宜喝牛奶？

　　1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高，不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酸的作用下，分解為半乳糖和葡萄糖才能夠被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后會引起腹痛、腹瀉。

　　2、鉛作業者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和積蓄，加重或引起機體鉛中毒。

　　3、缺鐵性貧血患者服用鐵劑藥物后，如喝牛奶，牛奶中的鈣質和磷酸鹽會妨礙鐵劑的吸收。

　　4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶能促進胃酸分泌，從而加重和誘發消化道疾病。因此，患潰瘍性結腸炎、返流性食管炎、膽囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手術后的病人，最好不喝牛奶。

　　另外，這里為您介紹一些有關牛奶的一些常識：

　　牛奶不宜久煮或加熱次數過多。牛奶在加熱時要起一系列的變化，當煮沸后再繼續加熱，奶中的乳糖開始焦化，并逐漸分解為乳酸和少量的甲酸，維生素也被破壞，甚至使色、香、味都明顯下降。所以熱奶以剛沸為度，不宜久煮。

　　牛奶不宜過多冷飲。因為冷牛奶會增加腸胃蠕動，引起輕度腹瀉，特別對患有潰瘍病、結腸炎及其它腸胃病患者，會使病情加重。而且奶中的營養成分多數不能利用。

　　牛奶不宜冰凍或放入熱水瓶中保藏。冰凍后，牛奶中的脂肪、蛋白質等物質都發生變化，解凍后又會出現凝固沉淀和上浮脂淀粒，營養價值隨之下降。所以，貯存牛奶以3℃左右為宜。牛奶熱后，倒進熱水瓶中存放，奶中容易混入細菌，一旦細菌進入奶中，每隔20～30分鐘就能繁殖一代，使牛奶很快變質。

　　牛奶晚上喝比早上喝好，據報道，睡覺前喝牛奶有催眠作用。醫學家對此進行實驗觀察發現，睡前喝一杯熱牛奶，可使人很快入睡，而且后半夜睡得更香甜，特別對有些半夜醒來再不能入睡的人來說，其作用更為明顯。因為牛奶中含有使人體產生疲倦感的L－色氨酸和有鎮定作用的嗎啡類物質。如果早晨喝奶，勢必對白天的學習和工作有一定影響，所以，還是晚上喝奶好。

　　喝牛奶時最好不要空腹。有的人喜歡早晨空腹時喝牛奶，其實這樣不科學，因為空腹時吃東西，胃蠕動較快，牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營養的流失和浪費，所以，最好飲用牛奶之前，吃點饅頭、餅干之類的食物之后再喝奶，使奶中營養充分發揮作用。

　　瓶裝牛奶在加工過程中，已經殺菌消毒，所以飲用時不必再煮沸。煮沸會使蛋白質變性，鈣和磷酸鹽等也會遭到破環，失去營養價值。

　　牛奶放置時間長了，會由于細菌的繁殖而變質，喝變質的牛奶，不但不會增加營養，反而會引起疾病。因而，最好是取來牛奶后就喝。

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　　蘋果牛奶減肥法

　　國外科學家研究證實，不通過抑制食欲，而采用吃蘋果，喝牛奶的簡單方法，同樣可取得令人滿意的減肥效果。

　　所謂“蘋果、牛奶減肥法”是這樣的：一個星期內，前5天每天飲食和平常一樣，第6天減肥者不吃其它食物，而只吃蘋果，可將事先準備好的1000克蘋果，分成四五份，每次吃一份充當主食。第7天減肥者則要準備750——1000克牛奶（含酸奶），分成8等份，每次只能喝一份，取代主食，同樣不吃其它食物。

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　　要想獲得喝奶減肥的好處，就要控制總能量，在多喝奶的同時相應減少其它食物的攝入量，特別是那些營養價值低而熱能高的食物，如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物，適當減少晚餐主食，以保證總量的平衡。如果在兩餐之間或餐前喝奶，可以幫助人體減少食欲，午餐和晚餐飲食不過量。如果身體超重或肥胖，則不提倡飯后或睡前喝奶。

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　　幸福的牛奶減肥^^

　　牛奶減肥成*則：

　　1、牛奶減肥期間絕對禁止有糖分的食物，如糖，餅干，巧克力等（哇~~真苛刻。。）

　　2、如果喝牛奶不好消化，可以用豆奶代替，能使腸胃感到舒服。

　　3、如果只喝牛奶而感到饑餓難耐的話，還可以吃一些土豆（熱量低）

　　牛奶加醋減肥法：（牛奶里加醋，具體如下：）

　　在200ML的牛奶里加3大勺醋，邊搖邊一點點的加，這樣牛奶就會成塊的黏液，

　　象酸奶（偶沒試過哦~~~~）味道也差不多，如果你喜歡甜味可以加蜂蜜，

　　或者加冰或冷凍成冰泥再食用。

　　飲用方法：早上吃平時的一半，然后喝自己做的酸奶，中午不要過量吃；晚飯省掉或只吃1/3，然后喝一杯加醋的牛奶。

什么時候喝牛奶最好？

晚上喝牛奶有利于休息和睡眠 最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微知量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活道動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。 睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用。 晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用于骨內組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、容骨質疏松癥，所以睡前喝牛奶好。

一天當中什么時候喝牛奶是最好的？

1.早、晚是喝牛奶抄的最佳時機；

2.早餐時喝牛奶，給一天的活力提供充分的營養保證；

3.晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，襲而且有助于人體對其營養成份的吸收。

4.但營養專家們認為，牛奶最好在百傍晚或臨睡之前半小時飲用。

5.喝牛奶應當避誤區 ：

1）.空腹喝牛奶。而喝牛奶最好與一些淀粉類的食物，如饅頭、面度包、玉米粥、豆類等同食，有利問于消化和吸收。

2）.食物搭配不當。牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，答這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。

3）.偏愛高度加工的牛奶。

什么時候喝牛奶最佳？

喝牛奶隨時都可以，只不過凡事都要有度，按照我國膳食指南推薦，知每天推薦食用相當于300克牛奶的乳制品(約一次性紙杯一杯半)。這是一個平均值，并不意味著每天都必須喝這么多，有時攝入200克，有時400克，也是完全沒問題的。

所以，盡管早上喝了一杯奶，晚上作為夜宵再喝一杯；或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶，都無需顧慮。

需要考慮的是，牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以牛奶為主料的食品，它們能提供蛋白質、脂肪和碳水化合物，如果增加奶類的攝入量，需要相應減道少一點主食和肉類，以確保熱量不超標，做到營養平衡。

餐前半小時都是最佳的喝奶時間。當然這里有個前提，就是沒有乳糖不耐受問題，如果確實空腹喝奶后胃腸不適，或對牛奶有不良反應，也可以換成酸奶、豆漿等。

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